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四川華源盛泰食品級富硒酵母用途
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四川華源盛泰生物科技有限公司
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【產(chǎn)品簡介】
富硒酵母為淡黃色粉末。一般含硒300mg/kg,最高可達1000mg/kg,其中有機硒含量在95%以上,與蛋白質(zhì)(胱氨酸)結(jié)合的約占總有機硒量的83%。另含蛋白質(zhì)55.8%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg。富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素,酵母生長時吸收利用了硒,使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒,從而消除了化學硒(如亞硒酸鈉)對人體的毒副反應和腸胃刺激,使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國內(nèi)最高效、最安全、營養(yǎng)最均衡的補硒制劑。
【產(chǎn)品用途】
1.富硒酵母可作為補硒保健食品和藥品的原料,如延緩衰老、抗腫瘤等產(chǎn)品。
2.可作為營養(yǎng)強化食品中硒營養(yǎng)素強化的原料,如奶粉、餅干、飲料等。
3.其他需要強化硒營養(yǎng)素的產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點:
1.富硒酵母硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量達到1000~2500mg/kg,其蛋白質(zhì)含量大于45%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg,是一種很好的功能性食品原料。
2.生理活性高 較化學硒高,如對腫瘤的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。人體攝入富硒酵母后血液中硒含量的提高明顯高于亞硒酸鈉。
3.利用率高 分析表明,安琪富硒酵母中生物硒含量占總硒量的95%以上,非常適合人體吸收利用。
4.毒性低 安琪富硒酵母的毒性大大低于亞硒酸鈉,無論是對大鼠的生長抑制還是引起組織病變均是如此。動物試驗還表明,富硒酵母沒有致畸和致突變方面的毒性。
【應用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
訂購說明:
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