米皮易做又經(jīng)濟，可口又不膩，主要營養(yǎng)成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì) 、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點，是中國百姓喜歡的傳統(tǒng)食品 。

特征描述：

1、操作簡便：用照明電源、鍋爐，燃油均可，節(jié)能低耗。

2、一機多用：可生產(chǎn)涼皮、粉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產(chǎn)品。
3、省時省力：時生產(chǎn)300-500斤，二人操作，自動折疊、分離、省力、省時。
4、多功能：一機多用可生產(chǎn)粉皮、河粉、腸粉、拉腸粉、米皮、涼皮等。

      南方特色小吃全自動數(shù)控米皮機完全結(jié)合手工制作工藝，從產(chǎn)品定型，進入粉皮開水燙化，轉(zhuǎn)入冷水降溫脫模，實現(xiàn)一體化，粉皮質(zhì)量與手工一致，該機生產(chǎn)的粉皮，厚薄均勻平整，可根據(jù)客戶不同需求制作各種粉皮，方形粉皮，干濕粉皮均可生產(chǎn)各種規(guī)格的圓形，產(chǎn)量是手工的10倍。

      方形不銹鋼自熟米皮機自動切條設計緊湊合理，占地空間小，省時省力1~2人即可生產(chǎn)，電汽兩用可供客戶選擇。采用不銹鋼材質(zhì)制作，凡食品接觸部分，均達到食品級衛(wèi)生要求。