紅曲紅色素生產廠家
價格
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 閆曉紅
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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口 否
型號 食品級
主要著色成分 其他
包裝規(guī)格 25kg
主要用途 著色劑
含量 99%
色素含量 99%
來源 天然著色劑
有效物質含量 99%
執(zhí)行標準 GB
CAS 874807-57-5
產品名稱 紅曲紅色素生產廠家
商品介紹
- 基本信息
- 是否進口: 否
- 型號: 食品級
- 主要著色成分: 其他
- 包裝規(guī)格: 25kg
- 主要用途: 著色劑
- 含量: 99%
- 色素含量: 99%
- 來源: 天然著色劑
- 有效物質含量: 99%
- 執(zhí)行標準: GB
- CAS: 874807-57-5
一、紅曲紅簡介
別名:紅曲紅
英文名稱:Monascus colours,red rice starter
二、紅曲紅性狀
紅曲紅是深紫紅色液體或粉末或糊狀物,略帶異臭,紅曲紅不溶于油脂及非極性溶劑,在pH4.0以下介質中,溶解度降低,紅曲紅易溶于乙醇、丙二醇、丙三醇及它們的水溶液。
三、紅曲紅用途
紅曲紅作已廣泛應用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè),紅曲紅對提高產品檔次,效果十分理想。紅曲紅具有良好的水溶性,可將該產品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中著色。用量可根據所需色調而定。若用50左右的熱水先溶解,可縮短溶解時間。部分產品的用量(以液體培養(yǎng)品為準):肉制品,50500mg/kg;冰淇淋,30120mg/kg;酒類,15150mg/kg 。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東西唐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 閆曉紅 (QQ:731252233)
電話 ῧῤ῟ῡ-ῢῤῢῠῤῤῥῥ
手機 ῡῤῤῢῢῢῡῡῡῧῠ
地址 山東省濟南市