【中文別名】牛至油，皮薩草，牛至香酚，香芹酚[1]英文名稱(chēng)OREGANO OIL
英文別名Oregano oil
CAS：8007-11-2 
牛至油：黃紅色或棕紅色精油，具有百里香所有的辛辣芳香氣味，不溶于甘油溶于水和乙醇，也溶于大多數(shù)非發(fā)揮油和丙二醇。
沸點(diǎn)：236~237℃；
熔點(diǎn)：0.5~1℃；
閃點(diǎn)：100℃；
旋光度：-2~+3℃；
折射率：1.5024~1.5048；
相對(duì)密度：0.9356~0.9336；
重金屬實(shí)驗(yàn)：陰性；不含乙醇等有機(jī)溶劑
牛至油具有清熱、化濕、祛暑、解表、理氣極強(qiáng)的殺菌、抑菌作用，從牛至中提取的揮發(fā)油，對(duì)31種常見(jiàn)致腸炎細(xì)菌和福氏痢疾桿菌，是*有廣譜抗菌的純正中藥藥物添加劑。
牛至油是我國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的飼料藥物添加劑之一，具有安全、高效、綠色、無(wú)配伍禁忌的純天然活性成份比較高的中藥添加劑