【產(chǎn)品名稱】：酸梅粉

【產(chǎn)品簡介】： 本公司生產(chǎn)的酸梅粉以優(yōu)質(zhì)的酸梅為原料，采用的噴霧干燥技術(shù)加工而成。保持了酸梅本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。

【產(chǎn)品理化指標(biāo)】： 

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。 

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 

氣味： 酸梅味

溶解度：≥98% 

粒度： 過80目

水分：≤6% 

菌落總數(shù)：＜1000 

沙門氏菌：無 

大腸桿菌：無 

【應(yīng)用范圍】： 醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。  

【建議添加量】： 固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%） 

【儲     存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【包     裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。

【保 質(zhì) 期】：24個月.

從營養(yǎng)成分上來說，酸梅中的有機(jī)酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地乳酸，并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過高，是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。因此，當(dāng)熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。另外，這么多酸性物性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多后，起到醒酒的作用。

酸梅膏有助于體內(nèi)血液酸堿平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，滋養(yǎng)肝臟；情緒暴躁的人，每天喝幾杯酸梅汁，可保持心情愉快。

酸梅膏含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì)。其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是的健康食品。酸梅湯含有特別多的枸櫞酸，能驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，可提神醒腦。