加州鱸魚的苗種繁育

  1、親魚培育：收獲成魚時(shí)挑選體質(zhì)好、個(gè)體大、無損傷、無病害的加州鱸魚作后備親魚，專池培育，每畝放養(yǎng)300～400尾，培育期間餌料以小魚、小蝦為主，每日投喂量約為體重的3～5%。

  2、建產(chǎn)卵池：繁殖季節(jié)到來之前要根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模準(zhǔn)備好產(chǎn)卵池，產(chǎn)卵池以沙質(zhì)底斜坡邊的土池比較理想，面積以1～2畝為宜，四周堆放些石塊、磚頭，池中種些水草以備親魚產(chǎn)卵前筑巢。

口吹觀察：將加州鱸魚盛入盆中用嘴適當(dāng)吹動(dòng)水面，優(yōu)質(zhì)魚苗能逆水游動(dòng);劣質(zhì)苗，隨波逐流，不能頂水。

倒水觀察：優(yōu)質(zhì)加州鱸苗，把魚苗舀在盆中，徐徐將水倒入，優(yōu)質(zhì)苗在水底強(qiáng)烈掙扎，頭尾彎曲成圈狀;劣質(zhì)苗，鉆于盆底，掙扎無力，僅頭尾稍能扭動(dòng)。

旋渦觀察：優(yōu)質(zhì)加州鱸苗，用手或木棒攪動(dòng)裝魚苗的容器，使水產(chǎn)生旋渦，優(yōu)質(zhì)苗能沿邊緣逆水游動(dòng);劣質(zhì)苗，卷入旋渦，無力逆游。

屈骨病

魚體脊椎骨發(fā)生異常而彎曲。發(fā)生原因不明，可能是孵化時(shí)分裂異常所致，暫無方法。此種形態(tài)的魚成長(zhǎng)頗慢，所以不宜養(yǎng)殖，放種時(shí)應(yīng)選出來，不要混入。[4]收獲上市加州鱸魚出售活魚，價(jià)值較高，為保證運(yùn)輸過程中鱸魚的成活率，捕撈時(shí)操作要格外小心。捕撈前，要適當(dāng)降些水位，再用疏網(wǎng)慢拉。前，還要準(zhǔn)備一進(jìn)水量大而且排水容易的蓄養(yǎng)池，把捕起上市的魚先在蓄養(yǎng)池中暫養(yǎng)1～2天，排凈肚內(nèi)食物，然后再運(yùn)輸?shù)礁鞯劁N售。運(yùn)輸時(shí)的水溫降到17～18℃，用大型塑料袋充氧運(yùn)輸或魚桶打水增氧運(yùn)輸。長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)還需準(zhǔn)備冰塊，放入小塑料袋中，置于容器旁，以降低并穩(wěn)定水溫。