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丙二醇醫(yī)藥級

醫(yī)藥級丙二醇編輯

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醫(yī)藥級丙二醇

學(xué) 名：丙二醇

英文名：Propylene glycol

分子式：C3H8O2

分子量：76.10

由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，用做各種香精的載體，也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。丙二醇還用作煙草增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，用做各種香精的載體，也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。丙二醇還用作煙草增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。

毒性

天然脂肪酸，無毒。

可安全用于食品(FDA，§172.862，2000)。

LD5074g/kg(大鼠，經(jīng)口)。使用限量

FEMA(mg/kg)：軟飲料0.25～0.40，冷飲30，糖果3.5，焙烤食品25，調(diào)味料0.02。食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）油酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量油酸食品食品工業(yè)用加工助劑/一般應(yīng)在制成最后成品之前出去，有規(guī)定食品中殘留量的除外