河南宣豐生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 異VC鈉, VC, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
廠家直銷(xiāo)金山牌食品級(jí)亞硝酸鈉的價(jià)格-肉制品鹵肉護(hù)色劑亞硝酸鈉
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥10.00
≥20
¥9.00
≥200
¥8.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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河南宣豐生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王曉偉 銷(xiāo)售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
亞硝酸鈉,是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無(wú)機(jī)鹽。亞硝酸鈉易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈堿性,其pH約為9,微溶于乙醇、甲醇等有機(jī)溶劑。亞硝酸鈉有咸味,1是起護(hù)色作用,保持食品鮮艷的色澤,使食品顏色不至于變深變淺。用于腌制肉食類(lèi)食品。加入少量亞硝酸鹽作為防腐劑和增色劑,不但能防腐,還能使肉的色澤鮮艷
二是可以抑制肉毒芽孢桿菌,并且可以防止鮮肉在空氣中被逐步氧化成灰褐色的變性肌紅蛋白,而使肉制品保持鮮紅色店