集木杏干烘干機(jī) 長(zhǎng)效杏仁干燥設(shè)備廠家直銷 杏干一體式熱泵烘干設(shè)備
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集木杏干烘干機(jī) 長(zhǎng)效杏仁干燥設(shè)備廠家直銷 杏干一體式熱泵烘干設(shè)備
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集木杏干烘干機(jī)-長(zhǎng)效杏仁干燥設(shè)備廠家直銷-杏干一體式熱泵烘干設(shè)備

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廣州市集木蓄能技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 集木
產(chǎn)品名稱 杏仁烘干機(jī)
烘房尺寸 2600*1200*2100mm
除濕量 20L/h
重量 950KG
烘干量 350-480KG
加熱方式 熱泵式
型號(hào) JMHPK-22XJ
外形尺寸 4110*1310*2280mm
制熱量 22KW
運(yùn)動(dòng)功率 11.9Kw
電源 380V/50Hz
結(jié)構(gòu)形式 一體式烘干機(jī)
商品介紹

【集木 杏干烘干機(jī)】

 

杏干的功效與作用

1、杏干營(yíng)養(yǎng)豐富

杏干是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的零食小吃,它含有碳水化合物和蛋白質(zhì)以及一些天然的纖維素,另外鈣、鐵以及磷和鋅等微量元素的含量也比較高,人們食用以后可以快速把它們吸收,能滿足身體代謝時(shí)的需要,可以提高身體各器官的功能。

2、杏干能治療便秘

治療便秘是也是杏干的重要功效之一,杏干中纖維素的含量比較高,這種物質(zhì)進(jìn)入腸道以后,能加快腸道蠕動(dòng),也能讓腸道中的一些毒性物質(zhì)吸收附在它們的表面,讓它們隨大便排出體外,因此食用杏干不但能緩解便秘,還能起到一定的排毒功效。

3、杏干能保護(hù)眼睛預(yù)防夜盲

杏干中含有多種對(duì)人體有益的維生素,其中維生素A的含量比較高,而且它還含有一定的胡蘿卜素,這兩種物質(zhì)對(duì)人類的眼睛都有很大的好處,可以預(yù)防視力下降,也能減少夜盲的發(fā)生機(jī)率。

杏干的烘干工藝

成熟鮮杏除少量上市銷售和部分農(nóng)民自食外,大部分由農(nóng)民按土法晾曬制干,不僅衛(wèi)生條件和杏干品質(zhì)較差,杏子的損失15%至30%。據(jù)測(cè)算,如果是整個(gè)杏子烘干,傳統(tǒng)自然晾曬制干需要15天至20天,而使用空氣能熱泵烘干機(jī)進(jìn)行烘干只需2-3天,利用空氣能熱泵烘干制成的杏干比普通杏干價(jià)格平均提高了2至3倍,同時(shí)也拉動(dòng)了鮮杏收購(gòu)價(jià)格。相比于傳統(tǒng)自然晾曬而成的杏干,熱泵烘干系統(tǒng)不僅耗時(shí)短,實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守,而且制成的杏干品質(zhì)好、價(jià)格高。

 

1.清洗去核:剔除殘破及成熟度不適宜的果實(shí),按大小分級(jí)、使用氣泡清洗機(jī)或毛輥清洗機(jī)進(jìn)行清洗后,用全自動(dòng)去核機(jī)進(jìn)行去核切瓣,可切兩半、四瓣、六瓣。切分后,將果片切面向上排列在篩盤(pán)上,不可重疊。

2.  熏硫:將盛裝杏果片的篩盤(pán)送人熏硫室,熏硫3~4h。硫磺的用量約為鮮果重的0.4%。在熏硫前用3%鹽水噴灑果面,有防止變色和節(jié)約硫磺的作用。熏硫良好的杏果片,其核洼里應(yīng)充滿計(jì)液,干制后的成品能保持鮮艷的金黃色或橙紅色。

烘干:

第一階段:溫度36度,濕度50%,升溫后恒溫共5小時(shí);

第二階段:溫度45度,濕度45%,升溫后恒溫共8小時(shí);此階段物料出水比較大,如烘干熱泵排濕能力不夠,需要開(kāi)強(qiáng)排口進(jìn)行排濕;

第三階段:溫度50度,濕度40%,升溫后恒溫共20小時(shí);

第四階段:溫度58度,濕度30%,升溫后恒溫共20小時(shí);

第五階段:溫度65度,濕度18%,升溫后恒溫共18小時(shí);

(烘干工藝僅供參考,詳情請(qǐng)質(zhì)詢客服)

包裝:杏干的適宜水量為16%~18%,烘干率為5:1,烘干后的成品放在木箱中回軟3~4個(gè)小時(shí),將色澤差、烘干不夠以及破碎的揀出(進(jìn)行再加工或另外分級(jí)),即可包裝


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公司名稱 廣州市集木蓄能技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉小姐 (QQ:392114136)
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傳真 㠖㠒㠖-㠙㠘㠗㠖㠗㠗㠔㠖
網(wǎng)址 http://www.zmahgj.com/
地址 廣東省廣州市