桑葚烘干機(jī) 集木大型熱泵干燥設(shè)備廠家直銷 免安裝水果快速烘干機(jī)
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桑葚烘干機(jī)-集木大型熱泵干燥設(shè)備廠家直銷-免安裝水果快速烘干機(jī)

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聯(lián)系人 劉小姐 總經(jīng)理

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廣州市集木蓄能技術(shù)開發(fā)有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 集木
產(chǎn)品名稱 桑葚烘干機(jī)
烘房尺寸 1305*1310*2280mm
除濕量 20L/h
重量 750KG
烘干量 350-480KG
烘干方式 熱泵式
型號(hào) JMHPK-22XC
外形尺寸 5010*1310*2280mm
制熱量 22KW
運(yùn)動(dòng)功率 10.6KW
電源 380V/50Hz
結(jié)構(gòu)形式 一體式烘干機(jī)
商品介紹

桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。每年4~6月果實(shí)成熟時(shí)采收,新鮮的桑葚極不好保存,桑葚干通過(guò)烘干的方式使桑葚能夠保存更久,因天氣原因在南方采用烘干的方式較為多,而這樣也更能保證桑葚的干凈與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,避免直接接觸到空氣與外來(lái)的一些物質(zhì)。許多養(yǎng)蠶人家的小孩,常常樂(lè)意和大人出去采桑葉,無(wú)他,醉翁之意不在酒,在乎美味的桑葚而已。桑葚烘干后,是非常好藥物,具有補(bǔ)益肝腎,滋陰養(yǎng)血,息風(fēng)等作用,更具有主治心悸失眠、頭暈?zāi)垦!⒍Q、便秘盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。大批量的加工烘干處理桑葚需要用到桑葚烘干機(jī)。

農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年果實(shí)成熟時(shí)采收,去雜質(zhì),烘干食用,也可來(lái)泡酒。桑葚干既可入食,又可入藥。現(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚干入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。集木桑葚烘干機(jī),擁有專業(yè)自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,桑葚干燥快速,無(wú)損耗,無(wú)異味,賣相好。

 

桑葚的烘干工藝

1. 采摘:

4月到5月這段時(shí)間,是桑果的采摘期,特別是5月初旬左右是桑葚采摘的高峰期。采摘時(shí)選擇紫黑透亮、顆粒飽滿的桑葚,掐斷果柄,輕輕地放入塑料桶或果籃內(nèi),采摘時(shí)要做到輕采輕放,收集桑葚的籃框不要堆積過(guò)厚過(guò)滿。另外,采摘前,在桑樹下平鋪一塊聚乙烯薄膜,可收集因采摘時(shí)碰撞而落下的成熟桑葚。

看下圖3,成熟的桑果采摘得多干凈,桑樹上剩下的都是紅紅的桑果,這個(gè)吃起來(lái)酸酸的,過(guò)幾天馬上又成熟至紫黑色,又可以開始下一茬的桑果了。

 

2.運(yùn)輸:

桑葚屬于漿果,如擠壓容易破損而流出果汁,根據(jù)天氣情況,盡量做到快采摘,快運(yùn)輸,快攤晾,防止因堆積時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而引起桑葚發(fā)酵,影響桑葚干的質(zhì)量。而且在運(yùn)輸途中不得堆壓盛有桑葚的塑料框。

3.整理去雜:

將所采的桑葚薄攤在匾內(nèi),剔除果穗中的枯葉干枝,除去霉?fàn)€或變色的不合格果粒。將成熟度相近的集中放在同一托盤內(nèi)。

 

4.桑葚烘干:

1)桑葚裝盤:使用桑葚烘干機(jī)干燥處理,時(shí)間要18個(gè)小時(shí)就可以干燥處理完了。一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。將經(jīng)整理去雜后的桑葚裝篩子,裝入物料車內(nèi)。每臺(tái)物料車不宜超過(guò)24個(gè)篩子,篩子層間距控制在10公分左右。以7P機(jī)為例,不要超過(guò)6臺(tái)物料車,以保證烘干房?jī)?nèi)有合理間隙位,利于熱風(fēng)通過(guò)。

 

2)設(shè)置烘干參數(shù):桑葚是高糖分、高水分含量的漿果,較長(zhǎng)果形是由一個(gè)一個(gè)小果囊的形狀組成,水分難以出來(lái),所以需要較長(zhǎng)的時(shí)間。同時(shí)烘干溫度又不能太高,溫度太高,就容易影響花青素的有效含量。烘干第一階段溫升一小時(shí),不排濕,烘干模式,讓烘干房上升至50度左右。第二階段設(shè)為烘干+排濕模式,目標(biāo)濕度為60%,目標(biāo)溫度設(shè)為55度。第三、第四階段每一階段上升5度,目標(biāo)濕度下降10%,讓烘干房不斷排濕。最終一個(gè)階段目標(biāo)濕度設(shè)為15%左右。如果條件許可,可以考慮在第四階段末了,停機(jī)靜置一段時(shí)間再?gòu)?fù)烘,這樣果干內(nèi)部的水份滲出后被復(fù)烘的熱量加熱揮發(fā),果干果形更好,同時(shí)總體能效更好。


 

 


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公司名稱 廣州市集木蓄能技術(shù)開發(fā)有限公司
聯(lián)系賣家 劉小姐 (QQ:392114136)
電話 䀋䀒䀍䀑䀒䀒䀍䀋䀏䀑䀔
手機(jī) 䀋䀒䀍䀑䀒䀒䀍䀋䀏䀑䀔
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