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河南宣豐生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 異VC鈉, VC, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
劍石牌無(wú)鋁雙效泡打粉的價(jià)格-哪里有百鉆君發(fā)中原無(wú)鋁雙效泡打粉
價(jià)格
訂貨量(公斤)
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¥8.50
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店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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河南宣豐生物科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王曉偉 銷(xiāo)售經(jīng)理
聯(lián)系電話
専尅尅將尉専尊尃尊尊尃
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
泡打粉是1種復(fù)合疏松劑,又稱為發(fā)泡粉和發(fā)酵粉,主要用作面制食品的快速疏松劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是1種快速發(fā)酵劑,主要用于糧食制品之快速發(fā)酵。在制作蛋糕、發(fā)糕、包子、饅頭、酥餅、面包等食品。用法用量
先將所要制取的面粉(或其它糧食粉類(lèi))按2-3%泡打粉的比例拌和均勻,然后放入適量溫水或冷水揉搓或攪拌,給予1定的發(fā)酵時(shí)間,即可進(jìn)取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包點(diǎn)。 泡打粉又稱『速發(fā)粉』或泡大粉或蛋糕發(fā)粉或發(fā)酵粉英文名BAKING POWDER,簡(jiǎn)稱B.P,是西點(diǎn)膨大劑的1種,經(jīng)常用于蛋糕及西餅的制作。泡打粉雖然有蘇打粉的成分,但是是經(jīng)過(guò)精密檢測(cè)后加入酸性粉(如塔塔粉)來(lái)平衡它的酸堿度,所以,基本上,雖然蘇打粉是帶堿物質(zhì)
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