云南瑞松農(nóng)業(yè)科技有限公司
主營產(chǎn)品: 畜禽種苗
無量山土雞-正宗無量山土雞價錢-瑞松
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把雞宰殺洗凈后,三種雞的差別就會更明顯。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細(xì),是呈網(wǎng)狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細(xì),但不如土雞。而快速型雞則皮厚、松弛,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。土雞和仿土雞燒好后肉湯透明澄,脂肪團(tuán)聚于湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團(tuán)聚較少。土雞性成熟時間較晚,受季節(jié)影響大,春天飼養(yǎng)的土雞性成熟早,秋季飼養(yǎng)的土雞開產(chǎn)晚,一般開產(chǎn)日齡為150~180 日齡。自然條件下,土雞的產(chǎn)蛋性能具有極強(qiáng)的季節(jié)性,主要受營養(yǎng)、溫度和光照的影響,每年春、秋季是其產(chǎn)蛋率較高的時期。母雞的飼養(yǎng)管理:進(jìn)入產(chǎn)蛋期的母雞要加強(qiáng)光照,每天光照時間不少于16h土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。而在光照時間縮短、氣溫下降、營養(yǎng)供應(yīng)不足的冬季會停止產(chǎn)蛋。所以,土雞的年產(chǎn)蛋量低,一般只有100~130 枚。
土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質(zhì)好,味道香,營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
山坡散養(yǎng)土雞散養(yǎng)點(diǎn)屬于山區(qū),周圍無工礦化工企業(yè),無大氣、水質(zhì)、土壤污染,這種環(huán)境下生長的土雞比農(nóng)家散養(yǎng)的土雞還要好。土雞散養(yǎng)于山坡上,山坡上植物茂盛,土雞在林間終日嬉戲吃食,享受到足夠的運(yùn)動和日曬,這種土雞的抵抗力遠(yuǎn)高于室內(nèi)養(yǎng)殖的洋雞或者室內(nèi)土雞,因此無需喂也不會大批滅亡。很多土雞蛋也都直接下在林間,撿拾土雞蛋的工作量也很大。土雞的雞肉皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白,能夠被人體迅速吸收和利用,是一種非常好的膠質(zhì),我們在做土雞的時候就會發(fā)現(xiàn)土雞和我們在市場上買的雞在肉質(zhì)上的差別。
優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng) 三佳土雞苗。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物,放牧場可設(shè)置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。因此,專家提醒廣大消費(fèi)者:選擇雞蛋要慎重,不要為圖便宜,而忽略了食品安全問題。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利于,又有利于雞只覓食。