山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營(yíng)：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
蒸包子時(shí)成型開(kāi)裂解決辦法

包子饅頭在成型的時(shí)候開(kāi)裂解決辦法：

1.面團(tuán)硬，水放少了。

2.和面后沒(méi)有靜置松弛。

3.成型時(shí)，干粉多了或劑子被風(fēng)干了、失水了。

解決辦法：

1.面團(tuán)硬、水少，典型的配方配比問(wèn)題，可以多放些水，具體放多少水要根據(jù)面粉的吃水量來(lái)決定，沒(méi)有固定的，這個(gè)要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷。做包子放51%的水，也就是一斤粉放255克水。

蒸包爐

    蒸包爐廠家生產(chǎn)燃?xì)庵竺鏍t﹨蒸包爐： 蒸包爐豪華外形設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理. 使用更方便。我公司蒸包爐都是廠家直銷(xiāo)，價(jià)格低廉，完全可以放心機(jī)器的安全問(wèn)題！蒸包爐是專業(yè)生產(chǎn)煮面食類(lèi)的機(jī)器，本機(jī)煮出的面條不僅外觀光彩奪目，而且煮出口味獨(dú)特新穎，美味可口，是吸引客戶的又一大優(yōu)勢(shì)。蒸包爐價(jià)格合理，麻辣燙機(jī)、煮面爐、麻辣燙機(jī)價(jià)格、蒸包爐的詳細(xì)資料說(shuō)明可致電！

蒸包爐

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     鑫興奧廚業(yè)主要產(chǎn)品有：節(jié)能型煮面爐、蒸包爐、多功能導(dǎo)熱鍋、灶具系列、調(diào)理系列、食品機(jī)械與冷凍冷藏等產(chǎn)品。產(chǎn)品具有造型美觀、大方，環(huán)保節(jié)能、實(shí)用性強(qiáng)等特點(diǎn)。