濟(jì)南金泉化工有限公司主營(yíng)：托爾油,七鉬酸銨,二聚酸,山梨醇,聚磷酸銨

麥芽糖醇在美味中擁有健康

麥芽糖醇來(lái)源于天然谷物，外觀(guān)是像糖一樣的顆?；蚍勰?。它不但是有利于牙齒健康、不會(huì)誘發(fā)齒的甜味劑，而且還是低熱量、低血糖反應(yīng)指數(shù)的產(chǎn)品。133-99-3D-(+)-纖維二糖585-88-6麥芽糖醇詳細(xì)>。麥芽糖醇甜味非常純正，基于這一點(diǎn)麥芽糖醇更適合在我們?cè)绮?、飲料甚至烹飪中使用。麥芽糖醇的使用范圍非常廣泛，它的甜度純正，受熱穩(wěn)定性好，在食物中添加麥芽糖醇不但可以增加食材原有的風(fēng)味，還可以帶來(lái)特有的營(yíng)養(yǎng)元素。

在冰淇淋中的應(yīng)用麥芽糖醇

  冰淇淋中使用麥芽糖醇，能使產(chǎn)品細(xì)膩稠和，甜味可口，有較強(qiáng)的質(zhì)體感，增強(qiáng)抗融性，并延長(zhǎng)保存期。通過(guò)使用麥芽糖醇，并適當(dāng)增加水的添加量，可制作出質(zhì)量良好的無(wú)糖冰淇淋產(chǎn)品。

  在yi藥保健行業(yè)中的應(yīng)用

  人體攝入麥芽糖醇后血糖水平和血液胰島素水平增加幅度很小，此外麥芽糖醇還能促進(jìn)鈣的吸收，因此可用作保jian品的甜味調(diào)節(jié)劑

濟(jì)南金泉化工有限公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類(lèi)別。31CAS登錄號(hào)585-88-6EINECS登錄號(hào)209-567-0熔點(diǎn)149-152℃密度1。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。   公司自2007年成立以來(lái)一貫堅(jiān)持“服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)方針，憑借專(zhuān)業(yè)技術(shù)過(guò)硬的產(chǎn)品，極具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，在市場(chǎng)贏(yíng)得廣泛的贊譽(yù)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏(yíng)得一席之地。

麥芽糖醇的宜忌人群麥芽糖醇是糖尿1病病1人的理想糖類(lèi)食品，它的熱量是2.1千卡每克，是蔗糖的4.0千卡/克一半，這是適合糖尿1病1人食用的麥芽糖的原因之一。

同時(shí)，麥芽糖醇也有一定的食用禁忌，所以一些特殊體質(zhì)的人群應(yīng)適當(dāng)控制麥芽糖醇的用量，例如：

1、正在腹瀉的人群，麥芽糖醇和其他的糖醇類(lèi)物質(zhì)一樣，大劑量的麥芽糖醇會(huì)導(dǎo)致腹瀉。麥芽糖醇健康益處不會(huì)產(chǎn)生蛀牙—麥芽糖醇像其他多元醇一樣，不利于口腔中細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生酸而形成牙洞或侵蝕牙齒琺瑯，形成蛀牙。在澳大利亞、加拿大、挪威、墨西哥和新西蘭等國(guó)家，麥芽糖醇產(chǎn)品會(huì)強(qiáng)制標(biāo)記著“過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致腹瀉”，在美國(guó)，麥芽糖醇被認(rèn)為是“通常被認(rèn)為是健康的”GRAS類(lèi)物質(zhì)，附帶著注明每天使用一百克以上會(huì)導(dǎo)致腹瀉的文字。

2、還未斷奶的嬰兒不可食用麥芽糖醇，麥芽糖醇是麥芽糖的制品和麥芽糖一樣，嬰兒食用麥芽糖醇會(huì)起到回奶的作用，不利于寶寶健康飲食。

3、頭1痛人群，在食用麥芽糖醇前首先應(yīng)吃一些食物是個(gè)好主意。否則空腹食用麥芽糖醇會(huì)加重頭1痛癥狀。