涼皮筋廠家-涼皮筋批發(fā)價格
價格
訂貨量(kg)
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≥1
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涼皮筋簡介:
產(chǎn)品說明
功能:本品是國內(nèi)高新技術(shù)研制的 成果,它能增強原料面粉中的蛋白質(zhì)組合利,使淀粉粒子互相組合,分散滲透至蛋白 質(zhì)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。它具有食品保水保鮮,增筋增稠,耐煮耐泡和增加亮度等功能。提高原料利用率,改善口感。本品是水溶性高分子化合物,具有增強原料中蛋白質(zhì)組合力使淀粉離子互相組合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。本品具有食品保水保鮮、增筋、增稠、耐煮耐泡和增加亮度等性能。提高原料利用率,改善口感。
涼皮粉皮增筋劑(晶瑩透亮、韌性好,口感佳)
產(chǎn)品特點:
本品采用天然植物纖維,高分子交聯(lián)劑、以及多種對人體有益的微量元素復(fù)合而成。采用本品制作的涼皮口感筋道,光滑,柔軟,潔白,透明。
粉末狀
涼皮精采用 植物纖維、高分子交聯(lián)劑、以及多種對人體“有益”的微量元素復(fù)合而成
使用范圍:本品主要用于掛面,涼皮,米皮,水餃皮,餛飩皮。也可以用于,紅薯,馬鈴薯,玉米,米線,燕麥多種粉制品。
產(chǎn)品名稱:復(fù)配生濕面制品穩(wěn)定劑
配 料 表:氯化鈉、碳酸鈉、羧甲基纖維素鈉、三聚磷酸鈉、玉米淀粉。
凈 含 量:500g
使用范圍:主要適用于掛面、涼皮、米皮、水餃皮等各種生濕面制品,也可用于紅薯、馬鈴薯、米線、燕麥等多種面粉制品。
用 量:本品500g可制干面粉80-100kg。
用 法:先將本品用溫熱水溶解約30分鐘后,可將該水溶液加入制品中,充分攪均勻,即可制作。
(500g可兌水2.5-3kg)
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
食品 、填充劑、原料等。
工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
煙草制品
洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。