山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設(shè)備
立風(fēng)柜訂制-超市立風(fēng)柜批發(fā)-超市立風(fēng)柜訂制-勁炫
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鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)
1、新購買或搬運后的鮮肉柜生鮮柜,應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
2、鮮肉柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季,應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。
3、鮮肉柜放貨時要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。
4、鮮肉柜zui好一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長鮮肉柜的使用壽命。
5、定期清掃壓縮機和冷凝器。
6、定期對鮮肉柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。
7、鮮肉柜長時間不使用時,應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥。
另外,新鮮豬肉肉質(zhì)緊密,富有彈性,皮薄,膘肥嫩、色雪白,且有光澤。瘦肉部分呈淡紅色,有光澤,不發(fā)黏。不新鮮的肉無光澤,肉色暗紅,切面呈綠灰色,肉質(zhì)松軟,無彈性,粘手,聞起來有難聞的氣味。嚴重腐爛的肉有臭味,切記不宜購買、食用。鮮肉買回家后不要在塑料袋里長時間存放。
超市風(fēng)幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
目前超市里在對于超市風(fēng)幕柜進行使用時,在日常生活當中常常都會易出現(xiàn)超市風(fēng)幕柜有霜同冰現(xiàn)象出現(xiàn),所以很多工作人員常常都需要使用鋒利的物體對它進行著清理,但是大家卻殊不知這樣使用時,有可能會讓超市風(fēng)幕柜里的蒸發(fā)器被搞壞掉,因為在超市風(fēng)幕柜的蒸發(fā)器管路被破損時,常常都會出現(xiàn)各種各樣的細菌被吸進去,于是便會易導(dǎo)致制冷系統(tǒng)出現(xiàn)嚴重的冰堵。
立風(fēng)柜
結(jié)構(gòu)與設(shè)計,合理的結(jié)構(gòu)和設(shè)計可以使風(fēng)幕柜的性能大大的提高。(1)兩側(cè)的平背式散熱管可提高散熱效率、保護散熱管、防音隔塵、節(jié)省空間。 (2)透明抽屜可以方便存取,減少開關(guān)次數(shù),省電。 (3)可拆卸的門封條等部件,利于清洗。目前市場上,在所有除臭方面,納米除臭技術(shù)效果較好,比普通的活性炭除臭技術(shù)功能強3倍左右,能夠的去除泡菜味、海鮮味等。