山東九州鋇藍(lán)環(huán)境設(shè)備有限公司主營：油煙凈化器,風(fēng)柜,風(fēng)機(jī),油水分離器,環(huán)保工程安裝設(shè)計(jì)

△20世紀(jì)50年代美國餐廚垃圾處理廣告

然而，在中國，由于生活水平和相關(guān)概念，廚余垃圾處理器近年來才逐漸流行起來。"你為什么要安裝廚房垃圾處理器？"我相信這是很多人對廚房垃圾處理的主要問題。在我們的日常生活中，在家享用豐盛的一餐總是讓人感到快樂。然而，吃完后，一桌子的食物殘?jiān)褪２藭屓藫?dān)心，并且很容易阻止我們用自己的手做飯。想想殘留在出水口的食物和果殼，這對許多人來說是一場噩夢。不僅如此，大多數(shù)時(shí)候我們把食品加工和剩余的廚房垃圾扔進(jìn)垃圾桶，放在廚房的角落里。天氣熱的時(shí)候，垃圾的酸味會讓你痛苦，容易滋生蚊子、蒼蠅、蟑螂和其他討厭的生物，這可以說大大降低了生活質(zhì)量。

在家庭生活中，每天餐桌上都有大量的廚房垃圾，如剩飯剩菜、瓜果渣、菜葉和樹根，如果不及時(shí)清理，會導(dǎo)致很多問題。首先，它極易腐爛并產(chǎn)生惡臭、細(xì)菌、飛蟲等，造成“三害”，影響家庭安全，給家庭生活帶來麻煩。其次，它污染環(huán)境。污水通過下水道產(chǎn)生，甚至被堵塞。在分類運(yùn)輸過程中，經(jīng)常會造成二次污染。道路和垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站周圍的空氣質(zhì)量通常來自廚房垃圾。

因此，改善城市環(huán)境和家庭生活，實(shí)現(xiàn)生活垃圾的減量化和資源化利用以及餐廚垃圾的處理是贏得我國垃圾分類處理的持久基礎(chǔ)和關(guān)鍵，垃圾處理是餐廚垃圾的有效解決方案。

(a)餐廚垃圾填埋

目前，我國餐廚垃圾的集中處理仍然采用直接填埋的方法。收集的餐廚垃圾與其他生活垃圾混合，直接進(jìn)入填埋場填埋。該工藝方法簡單，運(yùn)行成本低，處理能力大。缺點(diǎn)是它占用了大量的土地資源和大量的土地征用成本。由于高含水量和高有機(jī)物含量的特點(diǎn)，餐廚垃圾填埋場會形成垃圾滲濾液、臭氣等自然資源，直接影響地下水、大氣等自然資源，形成二次污染，危及環(huán)境和人類健康。此外，餐廚垃圾的直接填埋也浪費(fèi)了垃圾中所含的能量，資源得不到有效利用。目前，土地資源短缺，人們越來越關(guān)注環(huán)境問題，食物垃圾的產(chǎn)生越來越多。在此前提下，垃圾填埋處理技術(shù)顯然不適合我國餐廚垃圾處理的實(shí)際情況。