食品高溫殺菌設備  菌包高溫殺菌鍋菌種培養(yǎng)基滅菌鍋，就是利用在鍋內制造一個高壓的環(huán)境去快速殺滅食品中的細菌，大家都知道，常壓下水的沸點是100℃，在一些壓力偏高或偏低的地方，水的沸點也是會有所改變的，就像高溫殺菌鍋，其工作壓力是0.35Mpa，在這個環(huán)境下水的沸點便可提至135℃，試想，用135℃的溫度去殺滅食品中的細菌，其速度和殺菌效果肯定是毋庸置疑的。

設備型號多詳情可聯系：高鑫 I85 5367 I800 威信同號

菌包高溫殺菌鍋菌種培養(yǎng)基滅菌鍋安全操作規(guī)程至少應包括：

（1）殺菌鍋的操作工藝指標及最高工作壓力，最高工作溫度。

（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。

（3）生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異?，F象和防止措施。

（4）設備停用時的保養(yǎng)方法。

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