山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
冷柜展示柜

解決保險絲燒斷的方法，首先，斷電。然后換一根新的保險絲，在這個過程中，一定帶有防護裝置，不能因為沒有電了，就不做保護措施。這樣就可以了，但是我們的保險絲的材質(zhì)一定要注意，是采用鋁絲，如果采用銅絲，那么就會導(dǎo)致鮮肉柜內(nèi)的電流過載之后，仍然不會斷電，鮮肉柜直接損毀。這里說的配料，指的是在烹飪中調(diào)味的蔬菜。列如：大蒜、蔥、姜、辣椒等。因為這些蔬菜都會散發(fā)出一種比較獨特的氣味，所以在保存這種蔬菜的時候，是用保鮮膜將其包裹住，再放入柜內(nèi)保存。

1.非故障原因

（1）散熱效果不好。散熱效果不好的原因有兩種，常見的就是冷凝器灰塵太多，阻塞了換氣孔。解決辦法就是關(guān)掉機器，用毛刷把灰刷掉就可以了；另一種是鮮花柜后面離墻體太近，制冷機組排出的熱氣散不出去，解決辦法就是讓鮮花柜后背離墻體有20cm的空間。

（2）空間環(huán)境溫度高，且開關(guān)門過于頻繁。一般開門以后冷柜內(nèi)的溫度會快速上升，再關(guān)上門，需要大約15-30分鐘的時候才能降至需要溫度，如果在這個期間頻繁開關(guān)門，就會出現(xiàn)溫度一直保持在一個較高溫度的情況。

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管子、散熱板等隔熱材料厚度不足，隔熱材料和保溫效果不好。主要是設(shè)計時選擇了錯誤的隔熱層厚度，或者施工時隔熱層質(zhì)量不好所致。另外，在施工過程中，隔熱層的保溫防潮性受到破壞，可能會發(fā)生隔熱層的濕氣、變形和腐蝕，隔熱能力下降，冷量損失也會增加，溫度下降也會大大打折。冷卻損失大的另一個重要原因是密封性能不好，從泄漏中引進更多的熱空氣。一般來說，如果門檻或冷凍室絕熱密封出現(xiàn)收尾現(xiàn)象，則密封不嚴(yán)格。另外，如果經(jīng)常關(guān)門或者很多人開門時間過久，冷量損失也會增加。盡量不要開門，以免盡可能多的熱空氣進來。當(dāng)然，如果庫存頻繁或接收量太大，加熱負荷會急劇上升，冷卻到溫度通常需要很長時間。