濟南希朗機械有限公司
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江西-方便粥機械-早餐粥設備-方便速食粥生產(chǎn)線
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早餐粥設備方便粥機械方便速食粥生產(chǎn)線
【產(chǎn)品特性】本公司全新開發(fā)的粥品生產(chǎn)線具有操作簡便、自動化程度高、連續(xù)流水線生產(chǎn)、人工省、低噪音等特點。全套設備選用食品級全不銹鋼制造,生產(chǎn)過程無需鍋爐,利用一次高溫熟化,具有口感好、方便衛(wèi)生,適用于早餐工程、大型單位食堂等場合使用。
(1)、設備采用不銹鋼制造, 衛(wèi)生可靠。
(2)、不需鍋爐,杜絕了高壓鍋爐爆炸的隱患及免去操作人員須持壓力容器上崗證的麻煩。
(3)、無排污和噪音,對環(huán)境不造成任何污染。
(4)、設備一體化流水線組合,外觀美觀大方,占地面積小 。
(5)、設備操作簡單自動化程度高,省時省力,降低了勞動力的消耗。
(6)、熱轉(zhuǎn)換加熱,適用于各種 濃粥、植物蛋白飲料的,能 保留產(chǎn)品的天然美味及色澤,為消費者提供最天然的綠色飲品。在保色、保香等方面具有其它工藝無可比擬的優(yōu)勢。
(7)、一機可生產(chǎn) 蔬菜蛋花粥、皮蛋瘦肉粥、紅燒牛肉粥等各種粥品
該生產(chǎn)線流程示意圖-;原料-拌粉機-螺旋輸送機-膨化機-震動冷卻機-風送機-快速表皮烘干箱-風送機-攤平機-高溫膨化爐-風送機-多層循環(huán)烤箱-冷卻輸送機-包裝機
早餐粥設備方便粥機械方便速食粥生產(chǎn)線
使用濟南希朗機械公司設備加工的方便粥性質(zhì)和特點:
1.加工產(chǎn)品米粒產(chǎn)品仿真度高
2、沖泡時復水時間短,省時、省事、方便、快捷
3.具有良好的口感
4. 脫水徹底,重量輕,保存期長,不用添加防腐劑。
5. 其擠壓蒸煮過程避免了一般蒸煮方法所產(chǎn)生的營養(yǎng)流失現(xiàn)象。
6、即可單一原料、也可以五谷雜糧混合后制作五谷雜糧方便粥,沖調(diào)方便。
通過測試干燥粥米含水量、復水時間、整粒度以及復水米粒的硬度、彈性與黏度等物性指標結合經(jīng)濟性評價確定熱風組合干燥的*工藝參數(shù)組合。干燥方式可以采用瞬時高溫烘烤對擠出、調(diào)制后的米粒進行再次微膨化使米粒內(nèi)部形成蜂窩狀多孔質(zhì)結構有利于縮短產(chǎn)品的復水時間另外高溫烘烤可使米粒淀粉結構瞬間定型產(chǎn)品在儲藏過程中不存在回生問題瞬時高溫烘烤出的產(chǎn)品水分在5%以下保質(zhì)期可以長達24個月。