諸城市銘恩機械有限公司主營：洗筐機,巴氏殺菌機,解凍機,蒸煮機,清洗機
公司簡介

本公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)銷售、售后服務(wù)于一體的食品機械專業(yè)制造商，公司擁有先進的機加工中心，焊接中心以及全套的檢驗設(shè)備。產(chǎn)品主要有軟包裝食品巴氏殺菌冷卻流水線、肉類及海產(chǎn)品全自動解凍清洗流水線、果蔬及肉制品蒸煮漂燙流水線、袋裝食品清洗烘干線、葉菜凈菜加工流水線、果蔬清洗機、周轉(zhuǎn)筐清洗烘干流水線等多種規(guī)格型號產(chǎn)品。廣泛應(yīng)用于豆制品、奶制品、肉制品、果蔬制品、海產(chǎn)品、果汁酒類飲品以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工等多個行業(yè)和領(lǐng)域。

解凍機

低溫高濕?解凍機工作原理

諸城銘恩低溫高濕解凍機利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍，蒸汽管道直接進入解凍間，分布在送風(fēng)風(fēng)機的內(nèi)側(cè)，由很細的小孔噴出，解凍過程變頻風(fēng)機送風(fēng)、吸風(fēng)保證解凍間的氣體循環(huán)流動，送風(fēng)通道在解凍間頂兩側(cè)，由可調(diào)節(jié)風(fēng)口送出，以保證送風(fēng)的壓力，同時送風(fēng)風(fēng)力帶動蒸汽變成霧狀循環(huán)流動。解凍即冷風(fēng)機送風(fēng)、吸風(fēng)帶動熱蒸汽在解凍間循環(huán)流動，以達到凍肉解凍。在解凍過程中，保持濕度90%以上，讓潮濕的空氣吹拂凍肉表面，防止產(chǎn)品失水。解凍過程結(jié)束后，制冷設(shè)備及冷風(fēng)機按設(shè)定溫度同時工作，以對肉品儲藏保鮮。

低溫高濕解凍機庫體設(shè)有冷庫門和冷庫門鎖。依據(jù)庫體大小解凍庫內(nèi)配有多個可移動小貨車，用于放置凍肉，解凍車車輪選用耐油車輪，軸承選用帶油封并加有耐低溫和耐高濕潤滑脂的不銹鋼軸承；庫內(nèi)分布多個溫度傳感器和濕度傳感器，用于在線監(jiān)控庫內(nèi)溫濕度。

解凍機

低溫高濕解凍機設(shè)備特點

低溫高濕解凍機廣泛應(yīng)用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)。 設(shè)備是在恒溫、恒濕、恒流的條件下，以鍋爐高溫蒸氣作為熱源，通過調(diào)溫轉(zhuǎn)化為低溫水蒸氣對冷凍原料肉進行解凍的設(shè)備。節(jié)能節(jié)水效果顯著，解凍一噸原料肉的用水量僅為流水解凍的0.5%。低溫高濕解凍機可以降低產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內(nèi))。PLC觸摸屏全自動控制，易于操作。 解凍工作結(jié)束后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。

解凍機