樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營(yíng)：襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛雜面,襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)

      在我國(guó)，不管是南方人，還是北方人，喜歡吃面的朋友都不在少數(shù)。因此，開(kāi)一個(gè)面館是非常有市場(chǎng)發(fā)展前景的。但是，想要有一家生意火爆的面館，我們還需了解面館的市場(chǎng)情況。下面，小滋牛肉面館就和大家談?wù)勯_(kāi)一個(gè)面館主要有哪些經(jīng)營(yíng)技巧。

開(kāi)面館初期市場(chǎng)考察

1. 了解當(dāng)?shù)孛骛^市場(chǎng)

面館現(xiàn)在在市場(chǎng)上主要有那些種類，以及他們?cè)谑袌?chǎng)上的飽和程度。

2. 了解同行的情況。

一般同行主要就是各類面館。到面館里面我們主要要看清楚的就是:面條的售價(jià)、一碗面條的分量、面條的口味；他們面館的服務(wù)；他們是如何吸引顧客的；他們的特色在哪里；他們的店面有那些不足的?？辞闆r了這些情況對(duì)你自己面館的定位很有幫助。

   3. 了解消費(fèi)群體的情況。

顧客就是上帝，我們要服務(wù)好上帝就要了解他們的需求。需要做一定的調(diào)查：了解顧客對(duì)面館的接受程度，以及最想吃的面條的口味，消費(fèi)者能接受的價(jià)格以及想在面館消費(fèi)的種類。這對(duì)你以后開(kāi)面館是一個(gè)宣傳，也是更切實(shí)的知道顧客的需求！

4. 考察不同地方經(jīng)營(yíng)面館的情況。

考察的地方主要包括了開(kāi)在學(xué)校旁邊的面館，開(kāi)在小區(qū)旁邊的面館；開(kāi)在火車站旁邊的面館，開(kāi)在小吃街的面館，開(kāi)在步行街的面館......了解清楚這些情況對(duì)你開(kāi)面館選址會(huì)有很大的幫助。

襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)哪家好，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)學(xué)校教您一門(mén)手藝，受用一輩子。

襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)一定要選擇味道正宗的，牛肉面經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)僅需幾千元資金，兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)，幾天即可開(kāi)業(yè)，投資小，收益快，基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，牛肉面不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，牛肉面也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。然后我們用小火慢慢炸，炸的時(shí)候要一邊攪拌，千萬(wàn)不能糊鍋，我們把香料炸成干枯就可以撈出來(lái)，如果沒(méi)有炸成干枯，則是香味就沒(méi)有全部出來(lái)，做出來(lái)的紅油味道就不對(duì)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售。牛肉面一天24小時(shí)不間斷賺錢(qián)，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)學(xué)會(huì)后一日三餐都可以經(jīng)營(yíng),襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)一定要找一家味道正宗口感不膩的面館報(bào)名,正宗襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)大家都推薦陳師傅，主要經(jīng)營(yíng)：牛肉面，熱干面，炸醬面，牛雜面，牛肉面技術(shù)，牛雜面技術(shù)，炸醬面技術(shù)，豆腐面，海帶面，熱干面，調(diào)料技術(shù)，黃酒釀制技術(shù)，米酒，豆?jié){的制作等所有技術(shù)培訓(xùn)。預(yù)計(jì)首批來(lái)自各縣（市）區(qū)的60名學(xué)員將在9月中旬進(jìn)入襄陽(yáng)技師學(xué)院，接受為期17天的集中培訓(xùn)。

    襄陽(yáng)牛雜面的誕生已經(jīng)有幾十年的歷史，現(xiàn)在的襄陽(yáng)牛雜面已經(jīng)猶如雨后春筍般的火遍湖北的大街小巷，并呈趨勢(shì)向全國(guó)擴(kuò)張，襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)，襄陽(yáng)牛雜面技術(shù)培訓(xùn)講一碗牛雜面既是一份情懷也是一種文化

    襄陽(yáng)人忙碌的一天就是從這樣一碗牛雜面就著一碗黃酒開(kāi)始的，他們可以不吃大魚(yú)大肉，但卻始終少不了這樣一碗熱氣騰騰的牛雜面。

    牛雜面吃的是一種文化，一種來(lái)自古城的飲食文化，無(wú)論從店鋪裝修還是牛雜面的味道，無(wú)不體現(xiàn)出古城人們樸實(shí)的風(fēng)格，為古城文化的傳播做出重大貢獻(xiàn)，襄陽(yáng)牛雜面帶來(lái)的是湖北飲食文化的快速發(fā)展。

    事實(shí)如此，一種東西的飛速發(fā)展往往離不開(kāi)人民的推崇，襄陽(yáng)牛雜面特色面食一直深受的人們的喜愛(ài)，從之前的武漢熱干面，到如今的襄陽(yáng)牛雜面，始終如一。

    襄陽(yáng)牛雜面屬于快餐行業(yè)，一碗牛雜面的制作僅僅只需要1到2分鐘的時(shí)間，現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快，出餐快注定使襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)成為一種推廣趨勢(shì)，相比較其他項(xiàng)目，這種優(yōu)勢(shì)，在人們?nèi)粘Ｉ钪酗@的越來(lái)越重要了。