諸城市銘恩機械有限公司
主營產(chǎn)品: 休閑食品加工設(shè)備
牛肉四分體低溫高濕解凍庫-諸城銘恩機械
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諸城市銘恩機械有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
解凍機專業(yè)生產(chǎn)廠家諸城市銘恩機械有限公司
諸城市銘恩機械有限公司專注肉制品解凍設(shè)備研發(fā)與生產(chǎn),致力于肉制品、海鮮海產(chǎn)品以及冷凍果蔬等產(chǎn)品的解凍、保鮮等的應(yīng)用研究,堅持客戶優(yōu)先,服務(wù)至上。
我公司生產(chǎn)的解凍機采用蒸汽加熱,水浴式解凍,節(jié)能!不損壞肉制品營養(yǎng)成分和色澤,加熱均勻,質(zhì)量穩(wěn)定。提升式解凍機更增加了解凍槽整體提升功能,以方便清洗解凍過程中附著在槽體上的油污和殘渣,清潔衛(wèi)生。
解凍設(shè)備,就選諸城市銘恩機械有限公司,誠摯歡迎新老客戶來電來函,洽談合作!
低溫高濕解凍庫
水浴式解凍機的優(yōu)勢解凍機廠家諸城市銘恩機械
因為水浴式解凍中水可以從解凍池進入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,在一定程度上起到節(jié)約用水的效果,同時既能降低成本,又能提高工作效率。與此同時,能將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,清洗方便,多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。
想要保持肉類、海鮮等原汁原味和色澤,就選擇諸城市銘恩機械有限公司生產(chǎn)的水浴式解凍機!
低溫高濕解凍庫
低溫高濕解凍機原料肉解凍標(biāo)準
1、解凍完成后,解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致,無氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、原料肉解凍完成后,肌肉組織,飽滿有光澤,有彈性。
3、解凍后原料肉的蛋白質(zhì)汁液流失率1%左右。
4、解凍后原料肉的中心溫度可設(shè)置為±2℃,具體情況可具體設(shè)定。
5、解凍控制設(shè)置多段解凍模式,可更精準控制解凍過程,解凍時間為10~16小時,可根據(jù)肉類體積不同而設(shè)定解凍參數(shù)。
低溫高濕解凍庫