山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司主營(yíng)：煮豆?jié){爐、遠(yuǎn)紅外爐、涼皮蒸箱

煮豆?jié){專用鍋初次使用先通電干燒下，這樣可以蒸發(fā)掉鍋內(nèi)的拋光蠟等油性物質(zhì)，然后加油均勻涂抹鍋體表面，加熱，這樣鍋體油脂就粘合在鍋體表面形成一層油層，保證了鍋體對(duì)食物隔離，形成不粘效果，既能保護(hù)鍋體不被氧化也能有一定防粘效果.

鑫玖鼎王商用廚具公司是一家集煮豆?jié){專用鍋產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的綜合性實(shí)業(yè)廠家。

商用煮豆?jié){爐

自從市場(chǎng)上推出了可以不泡豆的豆?jié){機(jī)，人們就開始為一件事情困惑：要做出好豆?jié){來，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出來的豆?jié){，質(zhì)量一樣嗎？3、環(huán)保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質(zhì)量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，煮豆?jié){爐廠家，保證了身心健康。哪一個(gè)會(huì)更好一點(diǎn)呢？1．首先，不泡豆子聽起來好像很方便，其實(shí)要花費(fèi)更長(zhǎng)的時(shí)間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時(shí)間，但浸泡之后就可以很快地打出豆?jié){來；如果不泡豆子，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)之后的程序就要延長(zhǎng)很多，帶上了一段加溫促進(jìn)豆子吸水軟化的時(shí)間，實(shí)際上更費(fèi)電費(fèi)時(shí)。所以，從低碳環(huán)保的角度來說，或者從早上喝豆?jié){節(jié)約時(shí)間的角度來說，顯然是泡豆子更有利。

近年來，隨著豆?jié){中配料的不斷增加，很多人開始質(zhì)疑豆?jié){里能否加入紅棗?豆?jié){鍋安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù)，通過電加熱，吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。其實(shí)這種質(zhì)疑和擔(dān)心是完全沒有必要的。因?yàn)榧t棗不僅含有豐富的維生素，同時(shí)紅棗還有養(yǎng)顏的功效，因此在豆?jié){中加入紅棗不僅口感好，而且還能達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。一起看看如何制作紅棗豆?jié){。

1、大米無需要提前浸泡，淘洗干凈后放入豆?jié){機(jī)即可;

2、豆?jié){機(jī)攪拌后會(huì)自動(dòng)加熱煮熟;如果沒有豆?jié){機(jī)的話也可用攪拌機(jī)攪拌后，放入煮鍋中煮熟。