南京冰舟制冷速凍海鮮冷庫定制果蔬等保鮮冷庫定制
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南京冰舟制冷設備有限公司

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品牌 冰舟制冷
建造小型冷庫 可定制
小,中,大型冷庫 可定制
水果保鮮冷庫 可定制
肉品凍庫 可定制
加工定制 可定制
保鮮冷庫 可定制
海鮮速凍冷庫 可定制
蔬菜保鮮冷庫 可定制
冷庫設備全套 可定制
商品介紹


鎮(zhèn)江保鮮冷庫廠家,上門定制安裝調試
南京冰舟制冷設備有限公司辦公室地址位于江蘇省南京市棲霞區(qū)玄武區(qū)中山門大街200號,于注冊成立,在公司發(fā)展壯大的1年里,我們公司主要經營蘇州保鮮冷庫 蘇州哪里有大型水果保鮮冷庫安裝公司--制冷設備銷售、技術咨詢、技術開發(fā)、技術轉讓、技術服務;消防工程、制冷工程設計、施工;空調、金屬材料、管道配件、五金交電、辦公用品、日用百貨、電器產品、安防產品的銷售、安裝;管道安裝、銷售;空調維修、安裝。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動),我公司屬于江蘇省南京市棲霞區(qū)保鮮冷藏設備實力企業(yè),如果您對我公司的產品服務有興趣,期待您在線留言或者來電咨詢,聯(lián)系方式15951856464

關于水果保鮮庫的介紹與存儲方法
       水果保鮮庫經濟效益比較顯著,建造一個水果保鮮庫,使用壽命可長達20-30年,當年投資,當年見效,水果保鮮庫適用范圍廣,可用于各種水果,蔬菜,花卉,苗木等貯藏保鮮,水果放入水果保鮮庫中,貯藏保鮮期長,經濟效益高,如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%,一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價冷庫可達6元/公斤。
 
另外水果保鮮庫造價與幾個方面的因素有關,一是冷庫大小,二是冷庫庫板要求,三是制冷機組配置要求,四是冷庫溫度要求,五是地域因素。
      為了提高水果的價值,保證市場供應和便于食品加工企業(yè)延長加工時間通常般都把水果放在水果保鮮庫的高溫冷藏間進行存儲,以在較長時間內保持水果的新鮮狀態(tài),為了提高儲藏效果,在存儲過程中應當注意以下幾個步驟:

水果保鮮庫存儲步:不同種類蔬果需要不同的溫度;



不同冷庫建造種類的蔬果應控制在各自的最適溫度下進行存儲因為不同種類的水果,它能忍受低溫的能力是各不相同的,不適宜的低溫和冷凍,會影響果實正常的生理功能,引起風味品質的變化或生理病害的產生,這對存儲是非常不利的,就以水果來講,一般產于南方或夏季成熟的蔬果,適和的儲存溫度比較高,比如菠蘿適宜在+5℃左右儲藏柑橘宜在3℃~6℃儲藏,香蕉如在+12℃以下時間太久便不能催熟,而北方生長的,又是秋冬成熟的蘋果,梨等果實,一般都可在0℃左右的溫度中儲藏,刀豆,青豆宜在1℃~3℃儲藏,應根據(jù)不同種類,控制不同的儲藏溫度。
 
水果保鮮庫存儲第二步:水果保鮮庫入庫前的降溫方法;
水果入庫后要采取進步降溫的辦法水果在采收后,在原料產地及時進行冷卻把水果內部的熱量散出,冷卻后的水果用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏,如果原料產地未經冷卻的水果,進入冷藏間后,要采取逐步降溫的辦法,防止某些生理病害的發(fā)生,例如紅玉蘋果先在2.2℃儲藏,然后再降到0℃儲藏,可減少紅玉斑點和虎皮病的發(fā)生,又如運輸途中溫度較高的鴨梨,直接進入0℃庫房儲藏,很容易發(fā)生黑心病,如果采用逐步降溫的辦法,可大大減少黑心病的發(fā)生,并延長了鴨梨的儲藏期限。



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公司名稱:南京冰舟制冷設備有限公司

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