蒲公英一般二年生就能開花結(jié)籽。野生5-6月份開花，有單株也有群落生長。蒲公英年齡越長開花越多，最多開花20朵以上。開花后種子成熟期短，一般13—15天種子即可成熟。種子成熟與否主要看花盤外殼由綠色變?yōu)辄S色，每個花盤種子也由白色變?yōu)楹稚?，即為種子成熟期，便可采收。種子成熟后，很快伴絮隨風(fēng)飛散，可以在花盤末開裂時搶收，這是種子采收成敗的關(guān)鍵。

花盤摘下后，放在室內(nèi)后熟1天，待花盤全部散開，再陰干1一2天，種子半干時，用手搓掉種子先端的絨片，然后將種了曬干。大葉型浦公英千粒重2克，小葉型品種為1—1.2克。

優(yōu)質(zhì)蒲公英種苗
    ⒈整地施肥：選疏松、肥沃、濕潤、排水良好的沙質(zhì)壤土種植，畝施有機肥4500千克-5000千克。復(fù)合肥50千克，均勻撒到地面上。深翻地20厘米-25厘米，整平耙細，做成長10米-20米、寬1.2米-1.5米的畦待播。
     ⒉播種：蒲公英采用種子和分株繁殖。種子無休眠期，從春到秋可隨時播種。根據(jù)市場需求，冬季也可在溫室內(nèi)播種。露地直播可條播或撒播，條播是先在畦面上按行距25厘米-30厘米開淺橫溝，播幅約10厘米，種子播下后覆土1厘米，然后稍加鎮(zhèn)壓，播種量500克/畝。
     ⒊中耕除草和間苗：當(dāng)蒲公英出苗10天左右可進行次中耕除草，以后每10天左右中耕除草1次，直到封壟為止，封壟后可人工拔草。出苗10天左右進行間苗，株距8厘米-10厘米，經(jīng)20天-30天即可定苗，行距30厘米，株距20厘米-25厘米，撒播者株距15厘米。
    ⒋肥水管理：蒲公英田間管理的重點是肥和水。蒲公英喜歡肥沃、濕潤、疏松有機質(zhì)含量高的土壤。如果為提早上市反季節(jié)蔬菜，早春可采用小拱棚覆蓋。
     ⒌病蟲害：蒲公英的抗病能力極強，常見病害主要有霜霉病和蚜蟲。霜霉病可用72%克露或克霉氰或克抗靈可濕性粉劑800倍液，或69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液，也可每畝噴施5%百菌清粉劑300克，或用25%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧。采收前10天停止用藥。蚜蟲可用50%辟蚜霧可濕性粉劑或水分散粒劑2000倍-3000倍液，該藥對蚜蟲有。也可用50%馬拉硫磷乳油或20%二嗪農(nóng)乳油，21%滅斃乳油3000倍液或70%滅蚜松可濕性粉劑2500倍液噴灑。
     ⒍采收：蒲公英的采收可分批采摘外層大葉，或用鐮刀割取心葉以外的葉片，每隔15天至20天割1次。也可一次性整株割取上市，一般每畝地每次可收割500千克-600千克。蒲公英整株割取后，根部受損流出白漿，此期不宜澆水，以防爛根。蒲公英作中藥材用時可在晚秋采挖帶根的全草，去泥曬干以備。作蔬菜時可采收其嫩苗或嫩葉。蒲公英種子采收的時間在5月下旬-6月上旬，采種時選擇葉片肥大、汁多色綠、鋸齒較深、根莖粗壯的蒲公英作為采種株。將花托變黃的花序剪下，放室內(nèi)后熟1天，待花序全部散開，再陰干1天-2天，用手搓掉冠毛，曬干備用。因蒲公英的植株生長年限越長產(chǎn)量越高，所以留種采種有固定的種子圃地。