博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

電熱鍋選購原理

     一是查看標識、標志是否齊全，是否有CCC強制認證標志。二是使用說明書的內容。具有熱負荷大，導熱性能好，機械強度高等特點，熱效率可達90%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不變形，這就是新技術、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。在電熱鍋上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、3C認證標志。另外，在電熱鍋的控制裝置和開關上都應有數(shù)字或文字標出其作用，同時每臺產品上都應附有中文使用說明書，以幫助消費者安全使用。

     佰森電器結構合理，環(huán)保耐用，外觀簡潔大方，節(jié)能、低碳環(huán)保、無輻射、安全實用.產品以優(yōu)質的品質，高雅的外形，誠摯的信譽展現(xiàn)給您，是您理想的選擇！

一、簡介：

電熱炸鍋是吸收國內外同類產品的優(yōu)點設計而成的，具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店專用的設備。本機也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的理想的食品加工設備。

二、操作方法

1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度，但高油面高度不能大于2/3油鍋深度。

2、合上電源開關，指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準相應位置，此時指示燈亮，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環(huán)，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。佰森電器廠是一家集研制、設計、生產制造、安裝調試、銷售服務于一體的專業(yè)生產電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。

3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

4、附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內進行炸制。

5、需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。

6、油鍋內的護板是為保護電熱管而設，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內，炸鍋每次用完后應切斷電源，確保安全。7、應使用植物油，嚴禁使用舊油。

生煎爐

本機特點：1.采用不銹鋼機身，整體加厚，操作面板采用的指針溫控表，控溫更加準確，紅外線**電熱管，受熱更均勻2.食品沒有黑底和油膩，色澤和口感有明顯提高；3.減少了周圍油煙，不僅減少對自己的影響，也改善環(huán)境。4.本產品可烙制煎餅，燒餅、鍋貼、水煎包、薄餅等食品。使用注意事項：警告：該機不得用水直接沖洗1、凡沒有帶插頭的電源引出線，應連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點開距的全極斷開裝置上。電熱鍋功能簡介全自動型：1、煎，烙食品功能：只需要選用適當?shù)慕訜衢_關，即可實現(xiàn)不同的煎，烙火候。該斷開裝置額定電流應大于或等于35A。