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辣椒是我們生活中常吃的一種蔬菜,它屬于一年或多年生草本植物

辣椒是我們生活中常吃的一種蔬菜,它屬于一年或多年生草本植物。果實(shí)通常成圓錐形或長(zhǎng)圓形,未成熟時(shí)呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色為常見(jiàn)。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣根素而有賣味。能增進(jìn)食欲。辣椒中維生索C的含量在蔬菜中居位。辣椒不僅可以調(diào)成涼菜吃,還能炒著吃,炸著吃,曬干后的辣椒還可以做為調(diào)味品廣泛應(yīng)用其它菜肴,毫不夸張地說(shuō),我們?cè)陲嬍持须x開(kāi)辣椒的話,吃啥都會(huì)覺(jué)得沒(méi)有味道!

石柱辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展

隨著石柱辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，種植面積和產(chǎn)量也隨之大幅增加。辣椒晾曬和儲(chǔ)存給種植戶帶來(lái)恩很大的困擾，辣椒的晾曬存儲(chǔ)問(wèn)題一度制約了石柱辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)的利用自然陽(yáng)光晾曬過(guò)程中存在著諸多安全和被污染隱患，比如，陰雨天氣容易發(fā)生霉變，晾曬過(guò)程中容易受到空氣、沙塵等污染，辣椒傳統(tǒng)的晾曬方式已經(jīng)不能適應(yīng)辣椒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。

金銀花商品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為四等

金銀花商品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為四等：

一等：貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開(kāi)放花朵、花蕾及黃條不超過(guò)5%。無(wú)黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變；

二等：與一等基本相同，唯開(kāi)放花朵不超過(guò)5%?；ɡ偌包S條不超過(guò)10%；

三等：貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開(kāi)放花朵、黑頭不超過(guò)30%。無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變；

四等：貨干?；ɡ倩蜷_(kāi)放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過(guò)3%，無(wú)雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。網(wǎng)帶烘干房