東莞荔枝烘干機廠家-荔枝干烘干房-空氣能熱泵龍眼干加工設備-至成機械設備-ZC-15HP
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東莞市至成環(huán)保機械設備有限公司
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生產(chǎn)廠家
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廣東省東莞市
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用于荔枝加工烘干的機器空氣能熱泵烘干機是一種新型節(jié)能的設備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機做工,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,設備可調(diào)溫度范圍為(10℃到70℃)。相對于電熱烘干機而言,要節(jié)約了35%-40%的電能。
荔枝烘干工藝流程:鮮果—挑選—剪枝—清洗—干燥—成品—貯存—包裝
荔枝干烘干工藝說明:荔枝龍眼干燥過程中失水速度慢,干燥溫度對荔枝整果干燥速度影響較大,干燥溫度越高,干燥用時越短;風速對荔枝烘干加工時間的影響較小,但過高的干燥溫度會造成干燥過程中荔枝熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)的過多損失。
荔枝烘干過程分為4個階段:第1段為前期烘干(初焙),第2段為中期烘干,第3段為回潮回軟期,第4段為后期干燥。
荔枝干的貯存銷售過程中存在生蟲,發(fā)霉的風險,貯存時間越長,生蟲,發(fā)霉的風險越大。在處理不當?shù)那闆r下,荔枝干經(jīng)3到4個月的時間,可能50%以上出現(xiàn)蟲害或發(fā)霉現(xiàn)象。貯藏溫度是決定荔枝干霉變的一個重要因素。較低的貯藏溫度有利于荔枝干的保存(荔枝干在冷庫放置一段時間后,再次銷售時進行一次復烘干,延長荔枝干在室外銷售的保質(zhì)時間)。
荔枝烘干機的組成結(jié)構(gòu):
1、熱源空氣能熱泵荔枝烘干機組。
2、A1級防火隔熱烘干房房體。
3、烘干房內(nèi)部熱風循環(huán)風機。
4、自動排濕裝置。
5、觸摸屏溫度濕度智能控制箱。
6、裝放荔枝的物料推車及烘盤。