榮茂公司連云港氯化鈣 粒狀 蜂窩塊狀 圓球狀氯化鈣
氯化鈣產(chǎn)品性狀：白色粒狀物，無(wú)臭味微苦，吸濕性極強(qiáng)，暴露于空氣中極易潮解，易溶于水，同時(shí)放出大量的熱，能溶于醇、、醋酸等。氯化鈣產(chǎn)品的作用與用途：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調(diào)制水及食品工業(yè)用加工助劑。

氯化鈣作為固化劑 < ，可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作為烹飪分子美食的原料通過(guò)與海藻酸鈉 < 反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬 < 狀的小球。作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強(qiáng)的咸味所以可代替食鹽用于腌黃瓜 < 的制作同時(shí)又不增加食物鈉含量的效果。氯化鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充有焦糖 < 的巧克力棒中被用來(lái)延緩焦糖的凍結(jié)。
無(wú)水氯化鈣是用途廣泛的干燥劑，其水溶液時(shí)重要的冷凍劑，主要用途有氣體、石油、有機(jī)溶劑（如醇、醚等）的干燥劑，物品的保存劑?；瘜W(xué)工業(yè)中用于制造金屬鈣、氯化鋇、各種鈣鹽。建筑工業(yè)中用作防凍劑，以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。微生物工業(yè)中用作單倍體育種的培養(yǎng)基。分析化學(xué)中用于測(cè)定鋼鐵含碳量、全血葡萄糖、血清無(wú)機(jī)磷和血清堿性磷酸酶的活力等。此外還用作織物的防火劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑和鍋爐水處理劑。還能防止煤的起塵。用于防止礦井中產(chǎn)生易的煤粉等。食品工業(yè)中用作螯合劑、固化劑，如罐頭、豆制品的凝固劑。

氯化鈣，一種由氯元素和鈣元素構(gòu)成的鹽，化學(xué)式為CaCl2。它是典型的離子型鹵化物，室溫下為白色固體。它常見(jiàn)應(yīng)用包括制冷設(shè)備所用的鹽水、道路融冰劑和干燥劑。因?yàn)樗诳諝庵幸孜账职l(fā)生潮解[5]，所以無(wú)水氯化鈣必須在容器中密封儲(chǔ)藏。氯化鈣及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、醫(yī)學(xué)和生物學(xué)等多個(gè)方面均有重要的應(yīng)用價(jià)值。
氯化鈣產(chǎn)品的用量：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣的使用量規(guī)定如下：豆制品、稀奶油中使用量可按生產(chǎn)需要適量使用，軟飲料中使用量0.44—3.7g/kg,調(diào)制水中使用量100mg/kg或100mg/1（以鈣計(jì)36mg/1），甜汁甜醬中使用量0.4g/kg，果醬中使用量1.0g/kg。氯化鈣，化學(xué)式CaCl2·2H20白色晶體或塊狀物。熔點(diǎn)782℃，沸點(diǎn)1600℃，密度2.15克/厘米3（25℃）。氯化鈣在水中的溶解度很大，0℃時(shí)100克水能溶解59.5克。氯化鈣，100℃時(shí)溶解159克。能形成含1、2、4、6個(gè)結(jié)晶水的水合物，無(wú)色立方結(jié)晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。無(wú)毒、無(wú)臭、味微苦。相對(duì)密度2.15(25℃)。熔點(diǎn)782℃。沸點(diǎn)1600℃以上。

氯化鈣在將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞過(guò)程中，可以使用氯化鈣增加受體細(xì)胞膜的通透性，使得質(zhì)粒更容易地導(dǎo)入，這個(gè)方法是由斯坦福大學(xué)的遺傳學(xué)家斯坦利·諾曼·科恩在1972年研究大腸桿菌時(shí)發(fā)現(xiàn)的。通過(guò)靜脈注射10%氯化鈣溶液可用于低鈣血癥的，氯化鈣也能用于鎂中毒。
氯化鈣產(chǎn)品的物理性質(zhì)：無(wú)色立方結(jié)晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。無(wú)毒、無(wú)臭、味微苦。吸濕性極強(qiáng)，暴露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時(shí)放出大量的熱，其水溶液呈微酸性。溶于醇、、醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl2·8NH3和CaCl2·4C2H5OH絡(luò)合物。低溫下溶液結(jié)晶而析出的為六水物，逐漸加熱至30℃時(shí)則溶解在自身的結(jié)晶水中，繼續(xù)加熱逐漸失水，至200℃時(shí)變?yōu)槎?，再加熱?60℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹臒o(wú)水氯化鈣。氯化鈣產(chǎn)品包裝及儲(chǔ)存，白色編織袋加內(nèi)置塑料袋內(nèi)襯凈重25或40公斤袋裝，儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽(yáng)光直射。包裝必須密封，切勿受潮。保質(zhì)期兩年。榮茂公司地址；鞏義市蔡莊工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，聯(lián)系人；王經(jīng)理

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