深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
曲酸食品級-曲酸生產(chǎn)廠家
價格
訂貨量(公斤)
¥120.00
≥1
¥110.00
≥500
¥100.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
【產(chǎn)品名稱】:曲酸
【英文名】: Kojic acid
【別名】: 5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮
【分子式】: C6H6O4
【分子量】: 142.11
【CAS登錄號】: 501-30-4
【含量】:≥ 99.0%
【特性】: 白色針狀晶體或粉末
應(yīng)用在化妝品領(lǐng)域:在化妝品中一般添加量為0.5~2.0%。
【包裝規(guī)格】:1kg/包,25kg/桶(內(nèi)雙層塑料袋,外紙板桶)。
【保質(zhì)期】:2年
【保存方法】:干燥陰涼處密封保存。曲酸用途:
曲酸主要用于化妝品、食品添加劑、制藥等。曲酸又名曲菌酸、麴酸,是一種黑色素專屬性劑,曲酸進入皮膚細(xì)胞后能夠與細(xì)胞中的銅離子絡(luò)合,改變酪氨酸酶的立體結(jié)構(gòu),阻止酪氨酸酶的活化,從而黑色素的形成。曲酸類活性劑較其它活性劑具有更好的酪氨酸酶效果。它不作用于細(xì)胞中的其它生物酶,對細(xì)胞沒有毒害作用,同時它還能進入細(xì)胞間質(zhì)中,組成胞間膠質(zhì),起到保水和增加皮膚彈性的作用。目前曲酸已被配入各種化妝品中,制成針對雀斑、老人斑、色素沉著和粉刺的化妝品。
曲酸還具有自由基、增強細(xì)胞活力、食品保鮮護色等作用,被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥和食品領(lǐng)域。
【總數(shù)】一般菌<300 CPU<100 CPU
食品加工領(lǐng)域。曲酸可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、作用。食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感;曲酸同時也是生產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的原料,在食品加工中,曲酸應(yīng)用范圍十分廣泛。
1.工業(yè)上常用淀粉或糖蜜為原料進行發(fā)酵、精制而得。能生產(chǎn)曲酸的微生物是曲酶屬(包括米曲酶、黃曲酶、白色曲酶、魚堅曲酶、灰綠曲酶、亮白曲酶等)。
2.斜面菌種種子培養(yǎng)發(fā)酵罐培養(yǎng)培養(yǎng)基抽濾
3.濾液減壓濃縮結(jié)晶重結(jié)晶干燥曲酸成品.