曲阜文軒機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲(chǔ)存罐,對(duì)輥粉碎機(jī),大曲粉碎機(jī),釀酒配套設(shè)備

釀酒設(shè)備中風(fēng)機(jī)的維護(hù)要點(diǎn)

釀酒設(shè)備風(fēng)機(jī)維護(hù)：使用環(huán)境應(yīng)經(jīng)常保持整潔，風(fēng)機(jī)表面保持清潔，進(jìn)、出風(fēng)口不應(yīng)有雜物。定期**風(fēng)機(jī)及管內(nèi)的灰塵等雜物。具體工藝流程為：糧食粉碎→加水、加曲→發(fā)酵控制→發(fā)酵成熟判斷→蒸餾→成品酒。只能在風(fēng)機(jī)完全正檔情況下方可運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)要保持供電設(shè)施容量充足，電壓穩(wěn)定，嚴(yán)禁缺相運(yùn)行，供電線路必須為專用線路，不應(yīng)長(zhǎng)期用臨時(shí)線路供電。

釀酒設(shè)備風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有異常聲、電機(jī)嚴(yán)重發(fā)熱、外殼帶電、開關(guān)跳閘、不能起動(dòng)等現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查。為了保證**，不允許在風(fēng)機(jī)運(yùn)行中進(jìn)行維修。檢修后應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘左右，確認(rèn)無異常現(xiàn)象再開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

根據(jù)使用環(huán)境條件不定期對(duì)軸承補(bǔ)充或更換潤(rùn)滑油脂（電機(jī)封閉軸承在使用壽命期內(nèi)不必更換潤(rùn)滑油脂），為保證風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中的良好的潤(rùn)滑，加油次數(shù)不少于1000小時(shí)/次，封閉軸承和電機(jī)軸承，加油用ZL–3鋰基潤(rùn)滑油脂填充軸承內(nèi)外圈的2/3。如憑借釀酒設(shè)備去釀酒，究竟機(jī)械比人手強(qiáng)大，省掉了一些釀造進(jìn)程，極大的進(jìn)步了工作的功率，往往只需求5步就可以釀出質(zhì)量高質(zhì)量好的酒。嚴(yán)禁缺油運(yùn)轉(zhuǎn)。

釀酒設(shè)備風(fēng)機(jī)應(yīng)貯存在干燥的環(huán)境中，避免電機(jī)受潮。

風(fēng)機(jī)在露天存放時(shí)，應(yīng)有防雨措施。在貯存與搬運(yùn)過程中應(yīng)防止風(fēng)機(jī)磕碰，以免風(fēng)機(jī)受到損傷。

釀酒設(shè)備行業(yè)特點(diǎn)

隨之社會(huì)發(fā)展持續(xù)的發(fā)展趨勢(shì)，酒銷售市場(chǎng)持續(xù)的轉(zhuǎn)變，顧客人們對(duì)酒的供貨和質(zhì)量也不斷提升，因此釀酒設(shè)備這制造行業(yè)也務(wù)必升級(jí)換代。請(qǐng)記下成本計(jì)算正確公式，收集上面提到的一些數(shù)據(jù)(一定要準(zhǔn)確喲)，然后按上面的公式計(jì)算一下，當(dāng)?shù)孛恳唤锞频某杀镜降资嵌嗌佟鹘y(tǒng)式的機(jī)器設(shè)備釀酒，口感雖好，可是生產(chǎn)量低并且奢侈浪費(fèi)的資源和時(shí)間多，那樣總是給你虧本。因此人們務(wù)必挑選一套全新升級(jí)的釀酒設(shè)備，的釀酒技術(shù)性，來確保你在釀酒這一制造行業(yè)中穩(wěn)步前進(jìn)。

分離式大中型釀酒機(jī)器設(shè)備特點(diǎn)：酒甑包含甑蓋、甑體、蒸篦。②釀酒設(shè)備水：蒸煮之前也就是發(fā)酵的時(shí)候需要往窖池中加入適量的水分，這樣的目的是為了保證各種微生物正常的生長(zhǎng)繁殖和代謝，能調(diào)節(jié)入池酸度和窖內(nèi)發(fā)酵溫度，還能起到潤(rùn)糝的作用，使原料充分吸水分為原料蒸煮做準(zhǔn)備。甑體兩層保溫，內(nèi)添充保溫巖棉板，機(jī)器設(shè)備通體大理石304金屬材質(zhì)制做，酒甑為主題活動(dòng)式甑體，能夠利用駕駛吊裝，吊著甑體后開啟插銷，原材料能夠從底端進(jìn)料，減少職工勞動(dòng)效率，提升生產(chǎn)率。 釀酒設(shè)備性能優(yōu)勢(shì)：錐度設(shè)計(jì)方案科學(xué)規(guī)范，出酒率高，能耗低，實(shí)際操作檢修便捷。

釀酒設(shè)備的組成

 

釀酒設(shè)備的構(gòu)成？ 

啤酒生產(chǎn)設(shè)備是能夠 開展釀制出佳釀的，都是被大家所熟識(shí)的一種啤酒生產(chǎn)設(shè)備，而“俗話說：巧婦難為無米之炊”，啤酒設(shè)備也一樣。針對(duì)啤酒設(shè)備要是沒有原料及其設(shè)備的一致性，都是沒有方法釀制出人間美味，那麼針對(duì)釀酒設(shè)備的構(gòu)成及其原料我們一起看一下： 

原料貯藏設(shè)備——麥芽、稻米儲(chǔ)倉、輸送管道橋、氣體除塵設(shè)備、溫度濕度監(jiān)督操縱設(shè)備、自然通風(fēng)設(shè)備、秤重計(jì)量檢定設(shè)備等; 

原料備制設(shè)備——麥芽、稻米皮帶輸送機(jī)、軸流式除塵設(shè)備、震動(dòng)篩、麥芽、稻米破碎機(jī)、放料箱斗、全自動(dòng)計(jì)量檢定電子秤等; 

釀酒設(shè)備啤酒麥芽制取設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、啤酒麥芽燒開鍋、沉定槽、螺旋沉定槽、冷卻塔、涼水涼水制取器等; 

葡萄酒發(fā)醇設(shè)備——發(fā)醇池發(fā)酵罐、發(fā)醇溫控設(shè)備、酵母菌塑造擴(kuò)培罐、CIP清洗設(shè)備、開水食用堿備制設(shè)備等;