山東卓奇商用廚具有限公司主營(yíng)：定制組合爐,節(jié)能灶

煮面爐好處

1、節(jié)省人工成本：傳統(tǒng)煮面爐一個(gè)員工只能操作一臺(tái)煮面爐，而全自煮面爐一個(gè)員工可以操作3-4臺(tái)煮面爐，節(jié)省人工50%-70%。

2、確保每一份燙、煮食物品質(zhì)：燙、煮時(shí)間自由設(shè)定，時(shí)間可精準(zhǔn)到秒，時(shí)間到后自動(dòng)升起，確保每份煮食產(chǎn)品口感上佳、正宗。

3、多種選擇：每套全自動(dòng)升降裝置都是完全獨(dú)立的，可雙湯雙煮，能滿足不同食材、不同時(shí)間的煮食要求。百戶達(dá)集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外雙層恒溫,使熱量不流失更好的達(dá)到保溫效果。山東卓奇商用廚具有限公司歡迎您前來(lái)咨詢。、

煮面爐

本機(jī)豪華外形設(shè)計(jì),非常的吸引客戶，使用方便。整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理.您可以放心使用。本機(jī)完全是按照了廣大客戶的消費(fèi)水平來(lái)制定的，并且我們是廠家直銷的！整體結(jié)構(gòu)安全合理，熱效率高 、升溫快、造型美觀。便于清潔,進(jìn)口溫控！全不銹鋼制造，節(jié)能電路設(shè)計(jì)！更加的節(jié)約省電，讓您可以節(jié)省更多的成本支出！歡迎大家到山東百戶達(dá)廚業(yè)咨詢相關(guān)的產(chǎn)品。面館專用煮面爐根據(jù)其制熱方式，可分為三種：面館專用煮面爐根據(jù)其制熱方式，可分為三種：電熱型煮面爐、燃?xì)庑椭竺鏍t、電氣兩用型煮面爐。

再者就是立式砂鍋，其有利于給鹵水保溫，能維持鹵水常開(kāi)狀態(tài)，達(dá)到小火慢煨的目的，但是不能大批量的鹵制貨物，同時(shí)不方便使用，操作比較繁瑣，實(shí)用性差，這種鹵菜店很少見(jiàn)到，更適合家用。后就是電煮鍋，容量大，操作簡(jiǎn)單，易清洗，但是耗能較高。3、危險(xiǎn)報(bào)警提醒：當(dāng)煤氣泄露或火意外熄滅時(shí)響起安全報(bào)警的，方便您采取正確的行動(dòng)，避免危害發(fā)生。上述簡(jiǎn)單介紹之后，再回過(guò)來(lái)看，鹵菜的好壞，鹵湯占了很重要的地位，加熱的火候也占了一部分。一口好的鹵鍋要滿足保溫性、盡量減少鹵水的汽化和焦糊化，同時(shí)要適合小火慢煨等等，但是實(shí)際上，還是要根據(jù)自己的情況來(lái)挑選合適的鹵鍋。