山東晨翼環(huán)?？萍加邢薰局鳡I：無煙燒烤車,無煙燒烤爐

廚房油煙凈化器做為一種具有高效油煙凈化功能的廚房設(shè)備受到賓館、飯店等餐飲行業(yè)的喜愛。市場上的廚房油煙凈化器種類繁多，質(zhì)量參差不齊，作為餐飲從業(yè)者該如何選擇適合自己的廚房油煙凈化器呢？

廚房油煙凈化器的選擇標(biāo)準(zhǔn)

1、首先從生產(chǎn)廠家來判斷是否具有生產(chǎn)廚房油煙凈化器的生產(chǎn)資質(zhì) ；

2、廚房油煙凈化器的凈化率是否達(dá)標(biāo)，并了解其凈化原理；

3、廚房油煙凈化器的ji材質(zhì)、用料；

4、生產(chǎn)廠家的售后服務(wù)如何。

©預(yù)期除油煙效率≥98%

©美國技術(shù)PWM恒流電源

©SUS304不銹鋼電離器

©全機(jī)體垂紋粉體烤漆：適合室外擺放

©專用集成單元：更大的吸附面積，更高的凈化效率

©可處理0.1μm 以上油煙粒子

©模塊化拼裝，便于安裝和組裝

©鋁合金集塵單元

©可配置全機(jī)門開啟斷電保護(hù)功能

©可配置多功能智能控制電板

油煙濃度是普通菜系的2-4倍，容易出現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)大量的油煙涌出，造成油煙凈化器超負(fù)荷運(yùn)作，導(dǎo)致排煙口不定的出現(xiàn)團(tuán)狀油煙井噴現(xiàn)象。建議在配置油煙凈化器時(shí)應(yīng)在原區(qū)配的風(fēng)量上加大1-2倍來解決。

1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止；2.洗潔精，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10--20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。