諸城市同益工貿(mào)有限公司主營：殺菌鍋,滅菌釜，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，硫化罐等
電加熱夾層鍋使用規(guī)程

首先要檢查電源是否接好，有無漏電現(xiàn)象，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電。夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化，導(dǎo)熱油不許超過190℃。（由電控箱控制），適時并注意高速溫度。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。本設(shè)備每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；注意電熱棒有否損壞。鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#-40#機(jī)械油。使用過程中，出氣孔不能堵死，否則油溫過高容易發(fā)生事故，可傾式夾層鍋在出料時應(yīng)先把出氣孔堵死，以防熱油溢出傷人。使用完畢后，應(yīng)先切斷電源，鍋內(nèi)馬上加入自來水，以保衛(wèi)電熱棒部份，延長使用壽命。

電加熱夾層鍋

?夾層鍋是一個半球形的可加熱的鍋

夾層鍋是一個半球形的可加熱的鍋，應(yīng)用于炊事加工的比較多，比如說加工食品啊，炒菜以及鹵制或者是蒸煮等的，可以根據(jù)加工產(chǎn)品的產(chǎn)量的攪拌夾層鍋不同來進(jìn)行選擇不同型號的機(jī)器的，還可以根據(jù)自己的要求選擇不同的加熱方式的，比如說有管道什么的就可以選擇加熱的，如果是沒有也可以選擇液化氣加熱的，當(dāng)然還有立式夾層鍋電加熱的和蒸汽加熱的可以選擇的，這個可以根據(jù)個人工廠情況來確定。

電加熱夾層鍋

同益工貿(mào)夾層鍋選材考究

鹵煮用的湯汁一般都是一直保留著的，而且是越陳越香。但是平常人們都是用的家里那種大鐵鍋來鹵，長時間下來鐵鍋上面就會生了很多銹，看起來很不衛(wèi)生，影響銷售。所以現(xiàn)在很多門頭店面都來采購?qiáng)A層鍋，接上三相電，不需要煙熏火燎的，設(shè)置好溫度， 溫度可控，輕輕松松的就能完成鹵制的過程。夾層鍋的內(nèi)外膽都是采用食品級304不銹鋼一次旋壓成型的，衛(wèi)生安全，環(huán)保，完全符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。而且夾層鍋也可以根據(jù)客戶要求來定做。

電加熱夾層鍋