樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛雜面培訓(xùn)

       襄陽正宗牛肉面培訓(xùn)越來越受歡迎，但是市場上襄陽正宗牛肉面館有很多的品牌，良莠不齊，那么襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家好?那肯定小滋牛肉面館，小滋牛肉面館的襄陽牛肉面是味道最正宗的襄陽牛肉面。越來越多的投資商想投資襄陽牛肉面，小編給大家推薦小滋牛肉面館這個(gè)品牌，它能幫您開店致富。相信大家對(duì)面食都是很有感情的，面食是中國的傳統(tǒng)飲食，它獨(dú)特的味道，正宗的口感，給大家?guī)碇T多的好享受。

       面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康食品。早已為人們所接受與喜愛。而襄陽牛肉面推出的面條產(chǎn)品以其操作方便，易消化，口味變化多樣，廣受消費(fèi)者喜愛。其中以小滋牛肉面館的襄陽牛肉面就很是不錯(cuò)，襄陽牛肉面哪家好，當(dāng)然是小滋牛肉面館。無論店鋪的人氣有多高，始終要堅(jiān)持推出各種促銷手段，以長期圈住客戶，但切不可因?yàn)榇黉N而盲目降低價(jià)格，用降價(jià)來籠絡(luò)人心，往往會(huì)事與愿違的。小滋牛肉面館的襄陽牛肉面在市場上有良好的口碑，和廣大的消費(fèi)群體。

小滋牛肉面館是正宗的老襄陽的市井味道，吃著濃香爽口，不管男女老少都鐘愛，現(xiàn)已成為全民追捧的美味，于市場之上已經(jīng)積攢超好口碑。味美營養(yǎng)高，秘制食材精心烹制，好口感讓其它同行模仿不來。襄陽牛肉面哪家好，還用小編告訴你嗎?

襄陽牛肉面哪家好?當(dāng)然是小滋牛肉面館，襄陽小滋牛肉面在市場上有很大的優(yōu)勢，襄陽小滋牛肉面成本低，需要的操作人員少，節(jié)省了人力成本;設(shè)備投入低，減少前期投資，小投資高回報(bào)。而且出餐快，90秒出餐減少了顧客流失。你還猶豫什么?

     襄陽牛肉面培訓(xùn),正宗襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn),襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)到處都是可要選擇一家呼吸道正宗的卻很難,襄陽正宗牛肉面只熬湯都要花上幾個(gè)小時(shí),襄陽牛肉面培訓(xùn)報(bào)名前一定要認(rèn)真考察盡量找有實(shí)體門面店的這樣才有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，牛肉面做法步驟基本一致，主要是堿面、高湯和紅油的制作，但傳統(tǒng)正宗的牛肉面與如今的牛肉面制作細(xì)節(jié)卻有很大不同。過去的方法是，堿面煮到七成熟，撈起后用涼水洗去堿味和黏氣，疊成窩，一窩四兩八錢，即現(xiàn)在的二兩。吃時(shí)拿一窩放在牛肉湯里燙熟、加佐料，一碗牛肉面就做好了。開設(shè)襄陽正宗牛肉面館，對(duì)牛肉的品質(zhì)是有一定要求的，好的牛肉無論從口感、成品的賣相都更勝一籌，正確選擇不摻假?zèng)]有注水的牛肉可以為我們節(jié)省不必要的成本。紅油是將牛油剁碎與醬辣椒、干辣椒細(xì)火至少煨制6小時(shí)而成，看起來一片紅紅火火，但吃起來辣不刺口，不會(huì)上火。

      牛肉是挑選牛后座、牛肋巴等部位的肉，把生牛肉切成小塊，用自家秘制香料燒制，原汁原味盡數(shù)保留。燒出來的牛肉鮮香細(xì)嫩，燒牛肉的湯拿來煮面，去堿味又提鮮。歷史的年輪把這多年前的好面帶到我們的面前，它經(jīng)歷了數(shù)代人的傳承，它仍然保留著牛肉面的傳統(tǒng)風(fēng)味?，F(xiàn)在很多面館為節(jié)省成本，買回的多是賣剩的牛肉殘料，煮面用的是白開水，紅油也只是簡單的牛油配辣椒熬成。

在我們準(zhǔn)備開店之前先要做好市場的考察，再進(jìn)行襄陽牛雜面培訓(xùn)價(jià)格的系統(tǒng)培訓(xùn)和了解：

1. 顧客定位

我們自己首先要站在客戶的角度去思考，想到顧客比較中意的小吃，然后再針對(duì)性的去滿足客戶需求。而且不同的區(qū)域都有自己獨(dú)特的飲食習(xí)慣和消費(fèi)情況，不要盲目的去經(jīng)營一些小吃項(xiàng)目，要選擇有市場性.發(fā)展性的小吃項(xiàng)目。在這個(gè)行業(yè)擁有20多年的創(chuàng)業(yè)歷史,累計(jì)培養(yǎng)出來的牛肉面師傅已經(jīng)超過1000名,大多數(shù)都已經(jīng)成功的開店,自己當(dāng)了老板。小吃店的消費(fèi)屬于大眾消費(fèi)水平，顧客的定位性還是比較廣泛的，老少皆宜。

2. 合適的地點(diǎn)

選擇合適的地點(diǎn)是決定經(jīng)營情況的關(guān)鍵，相對(duì)來說人群集中的地方都比較適合，像是寫字樓、繁華的步行街、鬧市的十字路口附近以及學(xué)校等等。附近情況也要進(jìn)行周密考察，要盡量遠(yuǎn)離有污染的環(huán)境區(qū)域；另外要考慮到方便因素，選擇門前寬敞適合停車的區(qū)域。當(dāng)然還要注意周邊有同行的情況，同行競爭會(huì)削弱客流量。營業(yè)執(zhí)照辦理營業(yè)執(zhí)照是開店前的事情，現(xiàn)在政府已經(jīng)大大簡化了執(zhí)照辦理流程，只需要到當(dāng)?shù)毓茌牱秶鷥?nèi)的工商部門辦理就可以了，一般需要帶上租房合同等一些證和資料，按照他們提供的表格，如實(shí)填寫，需要少許工本費(fèi)，基本當(dāng)場可以證，非常方便。

3.注重店面特色

所有的小吃都要有自己獨(dú)特的一面，要不斷的自身提高才能有更多的客戶量。小吃店已經(jīng)很普遍了，想要吸引住顧客，必須有一定自己的特色，要根據(jù)客戶的需求去進(jìn)行不斷創(chuàng)新和調(diào)整。同時(shí)還可以通過服務(wù)的提升、裝修的風(fēng)格來提高店面的特色。