蒸煉

1. 1.      用途：

 本設(shè)備主要適用于糕團、年糕、糯米粉、粉類等物料的攪拌、蒸煉、剪切加工成熟料。

1. 2.      主要技術(shù)參數(shù)：

a.處理量：  50L/h         b.主要轉(zhuǎn)速：   35r/min

c.外形尺寸：（長*寬*高）：1550*1200*1600

d.減速器型號：BWD22-35-4

1. 3.      特性：

a.本設(shè)備采用不銹鋼六角棒作攪拌漿，桶體內(nèi)底有固定漿，轉(zhuǎn)動時，攪拌漿與固定漿對物料生產(chǎn)剪切、擠壓等作用，使物料分子結(jié)構(gòu)得到較好保護。而且在攪拌過程中，邊攪拌邊用蒸汽加熱，使物料混合、成熟度均勻。

b.本設(shè)備采用擺線針輪減速器和手動蝸輪蝸桿倒料，噪音小、傳動平穩(wěn)、靈活、使用壽命長。

c.本設(shè)備采用于1bar的蒸氣量，又節(jié)能，又安全，較好保護物料韌性。

4. 使用與保養(yǎng)：

a.使用前，用開水清洗內(nèi)桶體與攪拌漿，并且在各潤滑部位注足潤滑油。

b.使用前，一定要檢驗各閥、壓力表、管道。運轉(zhuǎn)時，有無燥聲、是否平穩(wěn)

c.使用前，對內(nèi)桶體與攪拌漿要進行清洗消毒。

d.使用時特別注意，鏈條傳動有無異聲，如有異聲應立即停止使用，檢查傳動部分是否松動，調(diào)節(jié)正常后方可使用。

e.嚴禁將塊狀硬料和隔日硬塊余料倒入桶內(nèi)，以免損壞機器。

f.每天加工完畢后，桶內(nèi)不得留有余料。

g.減速器潤滑油半年更換一次，油杯每星期注入一次。

5. 電路：

a.本機采用自動定時攪拌，到時報警提醒，點動到料，以便操作。

b.如裝有變頻調(diào)速器，啟動電源開啟后，為了延長變頻器使用壽命，請按啟動、停止按鈕，停止生產(chǎn)再按停止電源

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