諸城市華富機械有限公司主營：速凍機設(shè)備，巴氏殺菌機，風(fēng)干線烘干機，油炸機

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸（VF）等先進技術(shù)，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
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華富真空油炸是在低溫下對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。

真空油炸機目前主要應(yīng)用于水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；干果類：大棗、花生等；水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

華富低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他材料，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。
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果蔬脆是由新鮮蔬菜，水果真空狀態(tài)下脫水加工而成的零食。

果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品，在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。

特點:高營養(yǎng)，低脂肪。

發(fā)展方向:由溫飽型向營養(yǎng)，天然，保健發(fā)展。

果蔬脆片具有三不變:產(chǎn)品顏色，營養(yǎng)，形狀不變

兩變:產(chǎn)品口感，水分改變。
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