重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣新店開業(yè)如何通過(guò)贈(zèng)品來(lái)吸引消費(fèi)者?
很多重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣新店開業(yè)的時(shí)候會(huì)搞很多促銷活動(dòng)，其中一個(gè)通用的促銷手段就是給消費(fèi)者一定量的贈(zèng)品，很多消費(fèi)者往往也會(huì)被吸引，但是也有一些情況就是消費(fèi)者對(duì)店鋪給與的贈(zèng)品并不心動(dòng)，其實(shí)對(duì)于贈(zèng)品的贈(zèng)送也是有一定講究的，這里給大家講講。
重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣新店開業(yè)贈(zèng)品的贈(zèng)送一定是要和店鋪有相關(guān)性的，做的是鹵味，但如果是贈(zèng)送的贈(zèng)品是紙巾，這就很不相關(guān)了，效果怎么樣還不好說(shuō)，但是這個(gè)贈(zèng)品和店鋪關(guān)聯(lián)不大，并不能很好地起到一個(gè)宣傳作用，因?yàn)槲覀兯唾?zèng)品并不是送出去就好了，其實(shí)也想要通過(guò)贈(zèng)品達(dá)到進(jìn)一步宣傳的作用，還可以趁著送贈(zèng)品的時(shí)間讓消費(fèi)者做一個(gè)用戶反饋的小調(diào)查，一舉兩得，既可以讓消費(fèi)者知道我們的產(chǎn)品，我們也能從一定程度上了解消費(fèi)者對(duì)于鹵味的感受。

重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣店新店開業(yè)的贈(zèng)品起碼要做到質(zhì)量有保證，如果送出去的贈(zèng)品質(zhì)量出了問題，會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)新店鋪的印象大打折扣，這樣的話還不如不送。因?yàn)橘?zèng)品體現(xiàn)了商家對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)意，所以在贈(zèng)品的選擇和質(zhì)量上都要有所考量。開業(yè)天可以考慮買一斤鹵豬蹄送一斤鹵雞爪這樣的贈(zèng)品活動(dòng)，既推廣了重慶現(xiàn)鹵現(xiàn)賣不同的種類，也能讓消費(fèi)者嘗到別的鹵味的味道，能吸引到他們下次再來(lái)購(gòu)買。

現(xiàn)撈新鮮的肉類表面有光澤，并有一種固有的香味，指壓時(shí)賦有彈性，瘦肉鮮紅，肥肉潔白，顏色均勻，表面微干或微濕潤(rùn)，不粘手。質(zhì)量差的肉表面單調(diào)或極為濕潤(rùn)，無(wú)光澤，無(wú)彈性，白中帶黃。蛻變的肉顏色昏暗，指壓后凹陷不能恢復(fù)，切面上有粘液，可以聞到失常氣味，如是死后屠宰的，則肉色暗紅，有青紫色斑，血管中有紫紅色血液淤積。鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。精武香辣鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。

現(xiàn)撈鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等成效。具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等成效。香鮮甘旨，回味十足，是雅俗共賞的休閑食物。精武招牌香辣鴨心我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：鴨屬?zèng)鲂裕３Ｊ持?，平肝去火。味甘，功用溫補(bǔ)，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功用排毒瘦身。健體美顏。其麻。開胃益食，與辣彼此作用，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾。科學(xué)的配方具有奪目安神，鴨翅活血化淤，茲陰益腎之成效鴨肉特有“鴨腥”氣味。

「品都教學(xué)過(guò)程】
（1）從簡(jiǎn)單的食材選購(gòu)到香料搭配開始教學(xué)。
（2）大廚1對(duì)1教學(xué)，手把手執(zhí)教，學(xué)員親手操作。
（3）反復(fù)練習(xí)，在師傅指導(dǎo)下達(dá)到老師的水準(zhǔn)。
（4）學(xué)習(xí)完成后可安排到對(duì)口實(shí)體店面見習(xí)。


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