新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械經營部主營：變蛋機器，皮蛋機器，松花蛋機器，
新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經驗，自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機，皮蛋機，變蛋機器，松花蛋機，皮蛋機器，松花蛋機器，皮蛋包泥機，自動變蛋機，自動變蛋機器，雞蛋變蛋機，鴨蛋變蛋機，松花蛋包泥機，簡易型變蛋機，多功能變蛋機，自動松花蛋機，無鉛松花蛋機，簡易型松花蛋機，多功能松花蛋機。

中國人這么愛的皮蛋，為啥外國人會覺得惡心？

皮蛋，在國外有個昵稱——“千年蛋”（thousand-year-old egg）。從名字上就看得出外國人對皮蛋的嫌棄。

丑不拉幾、黏黏糊糊、氣味怪異，美食家哈洛德·馬基在經典的《食物與廚藝》系列中，用了接近一頁的筆墨來介紹皮蛋，他是這樣形容皮蛋的外觀的——驚人的衰老（startlingly decrepit appearance）[4]。

人對自己不了解的食物，是很難下得去口的，就像許多中國人看到奶酪就要皺眉。覺得皮蛋惡心，和覺得奶酪惡心，理由都是一樣的。

但皮蛋和奶酪，都是看起來不怎么樣，聞起來更不怎么樣，但吃起來滋味無窮，越吃越香。

汪曾祺說：一個人口味要寬一點，雜一點。每想到這句話，在面對不熟悉的食物時，就會鼓勵自己勇敢一點。若對了胃口，就是打開新天地，人生又找到一喜愛之物；若不對胃口，也是賺到，又多了一種味覺體驗，值得開心。

新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經驗，自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機，皮蛋機，變蛋機器，松花蛋機，皮蛋機器，松花蛋機器，皮蛋包泥機，自動變蛋機，自動變蛋機器，雞蛋變蛋機，鴨蛋變蛋機，松花蛋包泥機，簡易型變蛋機，多功能變蛋機，自動松花蛋機，無鉛松花蛋機，簡易型松花蛋機，多功能松花蛋機。

松花蛋瘦肉粥材料：松花蛋，大米，肉，香油、蔥、姜、各適量松花蛋瘦肉粥做法：1、將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻后放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。松花蛋切成小塊。2、把肉先切成片，再切絲，后切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)鹽，攪勻后腌制20分鐘。3、鍋中倒入清水，大火煮開后，將肉粒倒入煮一會兒，當水面有浮沫時，用勺子徹底撇干凈，然后倒入一半的松花蛋塊，再倒入姜絲，煮約2分鐘。4、倒入浸泡后的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免松花蛋黏鍋底。5、后，將剩下的一半松花蛋倒入，繼續(xù)煮10分鐘即可，喝前調入剩余的鹽和香蔥碎。

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松花蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價值。王士雄《隨息居飲食譜》中說：“皮蛋，味辛、澀、甘、咸，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫(yī)認為皮蛋性涼，可治眼疼、、、眩暈等疾病。松花蛋的傳統(tǒng)制法，幾乎都用到中藥密陀僧，皮蛋中的鉛含量使人望而生畏，不過已經研制出了無鉛皮蛋（鉛含量低于國家規(guī)定標準，屬于安全的范疇）。愛吃皮蛋的人們，不必為鉛而擔心了，但小孩子們還是需要注意一下的。