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抗腫d瘤作用：體外試驗(yàn)表明，白術(shù)揮發(fā)油中之中性油對(duì)食管ai細(xì)胞有明顯抑制作用。10mcg/ml時(shí)，于24小時(shí)內(nèi)可使ai細(xì)胞全部脫落。5mcg/ml時(shí)，可使大部分ai細(xì)胞脫落，殘存的小片細(xì)胞或散在細(xì)胞呈核固縮，核仁模糊不清，泡質(zhì)多空泡。白術(shù)揮發(fā)油50~100mg/kg腹腔注射對(duì)艾氏腹水a(chǎn)i有顯著抑制作用。全身給藥時(shí)，對(duì)實(shí)質(zhì)性實(shí)體ai的療d效則報(bào)道不一致。想要健脾的話，就要選用炒白術(shù)，服用的方法是用水煎熬，然后服用，每天用10克左右的白術(shù)，每天1劑，分成2次煎服即可。對(duì)358種植物藥、中藥單方和復(fù)方進(jìn)行篩選時(shí)，白術(shù)揮發(fā)油對(duì)小鼠肉瘤~180的抑制作用最強(qiáng)（抑制率為31~49%）另有報(bào)道對(duì)S~180，S~37，U~14和W~256，以及白d血病模型（L615均無明顯作用。近報(bào)道，白術(shù)對(duì)methA腫s瘤的中如活性比對(duì)照組明顯增加，并顯著增強(qiáng)MethA腫s瘤的遲發(fā)性超敏反應(yīng)，還促進(jìn)植物血細(xì)胞凝集素-P和脂多糖誘導(dǎo)的幼若化反應(yīng)。

白術(shù)毒性

小鼠腹腔注射煎劑半數(shù)致死量為13.3士0.7g/kg。麻d醉狗靜脈注射煎劑0.25g/kg，多數(shù)血壓急劇下降，平均降低至原水平的52.8%，3~4小時(shí)內(nèi)未見恢復(fù)。

大鼠每日灌服煎劑0.5g/kg，共1~2月，未見任何明顯的毒性反應(yīng)。但在用藥14天后，有中等度白細(xì)胞減少，主要是淋巴細(xì)胞減少；服藥2月，有輕度貧d血，腦、心肌及肝組織無任何變化。某些動(dòng)物個(gè)別腎小管上皮細(xì)胞有輕度顆粒變性，腎小球則無任何改變。白術(shù)炮制方法1、生白術(shù)：揀凈雜質(zhì)，用水浸泡，浸泡時(shí)間應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣候變化及白術(shù)大小適當(dāng)掌握，泡后撈出，潤(rùn)透，切片，曬干。

白術(shù)鑒別

取本品粉末2g，置具塞錐形瓶中，加乙s醚20ml，振搖10分鐘，濾過。取濾液10ml揮干，加10％香草醛硫酸溶液，顯紫色；另取濾液 1滴，點(diǎn)于濾紙上，揮干，噴灑1％香草醛硫酸溶液，顯桃紅色。

取本品粉末0.5g，加正已烷 2ml，超聲處理15分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。另取白術(shù)對(duì)照藥材0.5g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述新制備的兩種溶液各10μl，分別點(diǎn)于同一硅膠Ｇ薄層板上，以石s油醚（ 60～90℃） －醋酸乙酯（50:1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以 5％香草醛硫酸溶液，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。治老小虛汗：白術(shù)五錢，小麥一撮，水煮干，去麥為末，用黃芪湯下一錢。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)，并應(yīng)顯有一桃紅色主斑點(diǎn)（蒼術(shù)酮）。