亞麻酸簡介：

一、
α-亞麻酸簡介
別名：α-亞麻酸

英文名稱：α-Linolenic acid, ALA

CAS號：有

二、
α-亞麻酸性狀
淡黃色液體。

三、
α-亞麻酸用途

α-亞麻酸，存在于食用油中的時(shí)候是一種食品。α-亞麻酸主要存在于亞麻籽油、紫蘇籽油之中。

四、
α-亞麻酸包裝與貯存
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

α-亞麻酸有益于大腦健康和智力提高。α-亞麻酸是維持大腦和神經(jīng)的機(jī)能所必須的因子，值得注意的是人體大腦大約有60是由脂肪構(gòu)成的，神經(jīng)的生長需要α-亞麻酸作為原料，神經(jīng)和神經(jīng)元需要α-亞麻酸來提供能量。α-亞麻酸的衍生物 DHA 是大腦的重要物質(zhì)，它能夠促進(jìn)促進(jìn)腦內(nèi)核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的合成，對于腦神經(jīng)元、神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞，神經(jīng)傳導(dǎo)突觸的形成、生長、增殖、分化、成熟具有重要的作用。它能夠增進(jìn)大腦神經(jīng)膜、突觸前后膜的通透性，使神經(jīng)信息傳遞通路暢通，提高神經(jīng)反射能力，進(jìn)而增強(qiáng)人的思維能力、記憶能力、應(yīng)激能力。α-亞麻酸對于提高兒童智力和防止老年人大腦衰老都是必需的。對于學(xué)生來說，大腦必須獲得足夠的 DHA 才能有很好的智力和記憶能力，否則即使刻苦學(xué)習(xí)，大腦細(xì)胞也得不到良好的刺激及生長發(fā)育，因此每天都必須攝入足夠的α-亞麻酸，這樣才能有效地提高學(xué)習(xí)成績。

對于孕婦與幼兒同樣具有健腦作用，如果孕婦缺少 DHA，胎兒腦細(xì)胞數(shù)必然不足，嚴(yán)重時(shí)會引起弱智或流產(chǎn)。所以孕婦必須獲得足夠的α-亞麻酸，才能夠通過母體將其衍生物 DHA 輸送到胎兒大腦，這對于胎兒大腦的初期發(fā)育具有極其重要的作用。α-亞麻酸具有抗癌作用。研究者發(fā)現(xiàn)并分離出了導(dǎo)致癌癥患者身體消瘦的一種物質(zhì)，而且還驚奇的發(fā)現(xiàn)這一物質(zhì)的活動受到α-亞麻酸的衍生物 EPA 的控制。這種名叫“法奇非洛克因子”的物質(zhì)是由某些頑固的腫瘤所產(chǎn)生的，它利用脂肪來供給腫瘤，促使腫瘤的生長，從而使患者身體消瘦。而 EPA 能夠控制“法奇非洛克因子”的活動，從而控制癌癥患者的消瘦，并且能夠使腫瘤縮小。

α-亞麻酸具有降低血脂和降低血壓的作用。已經(jīng)證明α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的作用。α-亞麻酸對于臨界性高血壓來說是非常有效的，對于更高的血壓或易產(chǎn)生出血性腦中風(fēng)的狀況，α-亞麻酸仍有降血壓作用。其降壓機(jī)理是因?yàn)棣?亞麻酸能夠使血漿中的中性脂肪（膽固醇、甘油三酯）減少，所以能夠促使血壓降低，進(jìn)而抑制血栓性疾病，預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞。經(jīng)過很多實(shí)踐得知:使用含有α-亞麻酸的調(diào)和油做菜，大約經(jīng)過半年到一年的時(shí)間，可以使人體的免疫力得到顯著地提高，能夠十分有效地防止患感冒病，避免由此引發(fā)其它的并發(fā)癥。