曲阜文軒機械設備有限公司
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新疆釀酒設備定制-文軒-純糧釀酒設備定制
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟寧市
主營產(chǎn)品
新型節(jié)能環(huán)保釀酒設備
新型節(jié)能環(huán)保釀酒設備
記得小時候青山綠水,大河里的水都可以直接飲用,每年暑假有一半的時刻都是在大河里洗澡度過??墒乾F(xiàn)在跟著工業(yè)化發(fā)展環(huán)境是越來越差,國家從工廠到民用方面的餐飲都在控制污染物的排放,所以也就涉及到咱們釀酒行業(yè)的節(jié)能環(huán)保。
所以在挑選釀酒設備時首先要看當?shù)啬懿荒軣仩t,要是給燒的話優(yōu)先選擇鍋爐型的,使用本錢低的還是鍋爐設備,特別是關于每次投料大于300斤的設備。運用煤炭加熱每斤酒的本錢大約在5角左右,
第二挑選的是管道燃氣釀酒設備,可是管道燃氣還沒有遍及,所以在有管道燃氣的地區(qū)挑選燃氣設備也是很劃算的,每斤酒的運用本錢不會超越7毛錢。并且運用起來比鍋爐要潔凈衛(wèi)生便利。關于環(huán)境更環(huán)保。
其次就是用電,一半超越投料100斤的釀酒設備都需要380伏地電壓,所以想買電加熱釀酒設備的客戶有必要要有380伏的電壓,并且運用本錢很高,每斤酒的電費本錢大約在1.4元左右。電設備的優(yōu)點就是便利,潔凈,省勁。
其次就的煤氣釀酒設備,煤氣運用本錢和用電的本錢差不多,也是在沒每斤酒1.4元左右??墒敲抗奁鞔蠹s燒4個小時就需要換煤氣,長時刻用還要給煤氣罐加溫,所以用煤氣的不是很便利。在前幾種設備不便利的情況下再選用煤氣設備。而且當釀酒設備發(fā)生故障后,到底需要多長時間才能修復,很難準確把握。可是煤氣設備的優(yōu)點就是可以隨意移動,上門加工都可以用。
釀酒設備配套的不銹鋼儲酒罐如何保養(yǎng)
現(xiàn)在越來越多的酒客們都喜歡用不銹鋼儲酒罐來保存自家的佳釀,著用設備**大的好處就是能夠有效的隔絕外界的微生物,可在一定的程度上保持酒質(zhì),故此受到了許多酒廠以及愛酒者的青睞。下面分享不銹鋼儲酒罐的保養(yǎng)方式:
1、釀酒設備在日常的使用中要注意做好它的日常檢查,如在使用中發(fā)現(xiàn)設備的出水管與設備中進氣管中間的連接部分出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,要在**時間內(nèi)及時進行應急處理更換連接接頭。避免空氣的繼續(xù)進入。
2、在釀酒設備中是配備有壓力表和設備**閥的,這兩種部件要時常進行檢查和養(yǎng)護的,因為這種儀表的正常工作對它的發(fā)揮出的作用是具有決定性意義的。
3、進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
4、清洗釀酒設備時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦。
釀酒設備哪種好?
如果沒有一套好的釀酒設備,想要提高白酒產(chǎn)量和品質(zhì)是不容易的。小作坊或自家想釀白酒,不知道釀酒設備哪種好?現(xiàn)在我來告訴你!
釀酒設備可以分以下幾大類:
一、老傳統(tǒng)用的很多的木制釀酒設備。這種釀酒設備,密封不好,漏氣嚴重,直接影響產(chǎn)量,底鍋水控制不好很容易糊鍋影響酒品質(zhì)。冷卻效果不佳,蒸酒時間很長,倒料排糟很不方便,而且無法連續(xù)生產(chǎn)。浪費燃料,增加成本。
二、水泥釀酒設備。這個釀酒設備與木制一樣,密封效果不佳,會漏酒蒸氣,加熱慢,浪費燃料,且無法移動,加料,倒料難,操作復雜。大大增加人力。
三、鋁材設備,雖然解決了密封問題,加熱快等問題,但耐用性不是很好。
四、釀酒設備,耐酸,耐堿,耐高溫,防腐蝕。使用壽命10-45年。密封性好,加熱也快??蛇B續(xù)生產(chǎn)??梢苿?,操作方便,排糟也很方便,蒸酒時間2-4小時。