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保鮮冷柜大家都會在超市便利店等地方都可以見到，它們都是采用的透明的玻璃們。冷柜廠家為什么會這樣設(shè)計呢？它的優(yōu)點在哪里呢，主要作用是什么呢？

其實，保鮮冷柜這樣的設(shè)計的有緣由的，它們的主要用途是在超市、便利店等冷藏食物。采用玻璃門能更好地 展示貨物，也能讓顧客不必打開冷柜門就能夠挑選商品，避免放出更多冷氣影響制冷效果。它的華麗設(shè)計，使得大家都很喜愛這產(chǎn)品。

對于大多數(shù)冷柜來說，隨便長時間停用冷柜可能會影響冷柜壽命，因為冷柜內(nèi)膽的塑料在常溫下(斷電后)比在低溫時更容易老化，連續(xù)使用可以減緩老化現(xiàn)象，相對地延長了冷柜的使用壽命。所以，我們有必要學(xué)習(xí)下在冷柜停用后采取什么樣的措施，冷柜“下崗”之前的清潔保養(yǎng)同樣有講究， 在冬季氣溫較低時，由于不再需要冷柜做太多的保鮮工作，所以會考慮停用冷柜，不過停用冷柜一段時間，反而有可能減少冷柜的使用壽命。隨著公司不斷提升智能制造能力以及公司多類型的產(chǎn)品線，包括無人智能便利店售貨機、各種智能飲料柜等商用智能冷鏈產(chǎn)品，也使得公司擁有長期穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)客戶群，并不斷給公司帶來新的市場機會和發(fā)展空間。這是因為在斷電后，冷柜內(nèi)膽的塑料在常溫下更容易出現(xiàn)老化現(xiàn)象。此外，停機不用冷柜，溫度升高后閑置不用的氟利昂，可能會出現(xiàn)直接腐蝕冷柜制冷管道的現(xiàn)象，如果出現(xiàn)內(nèi)漏現(xiàn)象，想要修理就很麻煩了。

存放食物要適量，以容積的80％為宜，否則會影響保鮮冷柜內(nèi)空氣對流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機工作時間，增加電耗。

夏季制作冰塊和冷飲盡量安排在晚間。晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開冰箱門存取食物，壓縮機工作時間較短，節(jié)約電能。

盡量減少保鮮冷柜開門次數(shù)和時間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后，再放入冰箱。水分較多食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冰箱制冷效果，增加耗電量。