
手機(jī)掃碼查看 移動端的落地頁

諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
面食雙螺旋速凍機(jī)報價-美林-調(diào)理食品雙螺旋速凍機(jī)定制
價格
訂貨量(件)
¥10000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀐䀔䀌䀐䀌䀋䀋䀑䀑䀋
在線客服

諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
䀋䀐䀔䀌䀐䀌䀋䀋䀑䀑䀋
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品









速凍機(jī)裝置
1.該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)汽流,并采用獨(dú)特的導(dǎo)風(fēng)裝置,合理配風(fēng),氣流分布均勻。使物料充分暴露在強(qiáng)冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被 冰霜堵塞,減小了風(fēng)阻,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大的提高了冷凍產(chǎn)量。
2.流化床是循環(huán)的、運(yùn)行平穩(wěn)的網(wǎng)帶。產(chǎn)品在速凍過程中不變形、不破碎。網(wǎng)帶運(yùn)行為無極變速,調(diào)速范圍廣,用戶可以根據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶的運(yùn)行速度,從而改變冷凍時間。該系列速凍機(jī),可凍多種蔬菜、水果類,也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類。另外速凍間內(nèi)設(shè)有隧道,可容納盤架車,用于冷凍盤裝凍品。
雙螺旋速凍機(jī)
美林速凍機(jī)優(yōu)勢
諸城美林機(jī)械公司 ,速凍機(jī)在凍jie過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鰆ie食品的特點(diǎn)是限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味,也就是說速凍冷庫就是在凍jie過程中保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到的可逆性。
經(jīng)過快速凍jie的食品具有如下優(yōu)點(diǎn):1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體;2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失少雙螺旋速凍機(jī)
諸城美林速凍機(jī)可速凍的品種
諸城美林機(jī)械主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個系列產(chǎn)品 。
速凍機(jī)速凍其他食品是指除速凍面米食品外,以農(nóng)產(chǎn)品(包括水果、蔬菜)、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等為主要原料,經(jīng)相應(yīng)的加工處理后,采用速凍工藝加工包裝并在***條件下貯存、運(yùn)輸及銷售的食品。速凍其他食品按原料不同可分為速凍肉制品、速凍果蔬制品及速凍其他制品。 速凍是將預(yù)處理的食品放在-30℃~-40℃的裝置中,在30分鐘內(nèi)通過冰晶生成帶,使食品中心溫度從-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直徑小于100μm。速凍后的食品中心溫度必須達(dá)到-18℃以下。速凍食品的申證單元為2個,即速凍面米食品和速凍其他食品雙螺旋速凍機(jī)
