博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

     很多人之所以要使用油炸全套設備進行高溫炸制食物，是因為高溫可以使食物炸得更為酥脆，而為了這么一個理由，許多人的健康都大大地受損了。所以小編建議使用油炸全套設備切勿進行高溫油炸。

    將肉或魚等含脂肪的食物放在高溫中炸的話，不僅炸油中，炸肉和炸魚中也會生成過氧化脂質(zhì)。

    通過以上的內(nèi)容大家是不是對油炸機更加了解了呢！如果大家有油炸機的需求，請致電，期待與您的合作。

電炸爐

電炸爐的高溫蒸汽泄壓后再取出食品

      泄壓取物：待被蒸熟的食品熟后關閉電源或蒸汽閥，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應立即取出），取出食品時應注意身體千萬不可正對電炸爐及門縫，應使身體側(cè)對機門避開門縫并盡可能遠離電炸爐，緩緩打開門鎖，讓電炸爐內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品，取出食物時應注意防燙，建議戴上手套或采用夾具取物。2．該設備配套的進出料裝置均由PLC控制，完成：實箱提升翻轉(zhuǎn)上料脫油翻轉(zhuǎn)出料空箱移栽產(chǎn)品裝箱產(chǎn)品輸出、緊跟市場潮流，把握新趨勢，佰森廚業(yè)與國內(nèi)外多家知名企業(yè)和科研機構建立起長期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關系，以期保持長久的競爭力。

      使用外接蒸汽蒸制食品時（先把連接電源的閘刀斷開，關閉所有進、排水閥門）。

電炸爐操作步驟：

安裝須知

1、首先檢查電源電壓必須符合電炸爐使用電壓，用戶端漏電保護開關等適合本機功率要求。

2、將電炸爐安放水平，分別接通水源、電源，機殼標示有“等電位接線端子”的接線螺栓用不小于2.5平方毫米的銅芯線可靠接地，嚴禁接地在自來水管或煤氣管道上。電源線中的載流連接于合適的帶漏電和過流保護裝置的獨立控制開關的三相電源上（注意：務必選用大開距3mm以上全極斷開的控制開關）。6、用筷子在疊好的面條上使勁的壓一下，然后放入200度的熱油中炸至兩面金黃色撈出即可。

3、本機出廠時，為避免產(chǎn)品在運輸途中水箱內(nèi)的浮球進水閥因抖動造成意外移位或損壞，故對進水閥的圓浮球采用了泡沫作支墊，并纏繞膠帶固定。初次使用前，用戶必須自行撕掉膠帶，取出泡沫，檢查浮球閥正常進水后，方可使用。

4、使用電加熱時，水箱連接外部自來水管，水壓必須在100-250Kpa范圍內(nèi)，待浮球閥給水箱加滿水后再送電工作，以防止電熱管干燒損毀。

5、使用外來蒸汽作能源時，在蒸汽接入電炸爐前，必須在蒸汽管道上安裝減壓閥，其輸離壓力應≤0.02Mpa。壓力過大會導致箱體內(nèi)部變形。