山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)

蔬菜自動(dòng)清洗機(jī)商用洗菜機(jī)

商用洗菜機(jī)

  蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。 現(xiàn)有的蔬菜清洗機(jī)有振動(dòng)噴淋式和滾筒式兩種。振動(dòng)噴淋式蔬菜清洗機(jī)有兩個(gè)清洗池, 蔬菜先在振動(dòng)清洗池中作往復(fù)運(yùn)動(dòng), 進(jìn)行初步清洗, 然后進(jìn)入噴淋池中用清水噴淋, 完成整個(gè)清洗過程。該清洗機(jī)耗水量大, 對(duì)葉類蔬菜有較大的損傷。氣泡洗菜機(jī)：設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清洗的目的。滾筒式清洗機(jī)的主體是一個(gè)傾斜的金屬網(wǎng)狀圓柱形旋轉(zhuǎn)體, 在圓柱的中心軸部位裝有許多噴嘴的噴射水管, 蔬菜隨圓柱不停轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)受到噴射水流的沖刷作用, 達(dá)到清洗的目的。該清洗機(jī)只能完成土豆、山芋等根莖類蔬菜的清洗, 且清洗時(shí)對(duì)蔬菜損傷較大, 不能應(yīng)用于葉類蔬菜的清洗。無論是振動(dòng)噴淋式或滾筒式，商用洗菜機(jī)主要還是以清洗水果蔬菜表面的泥垢和污物為主要目的。

洗碗機(jī)的主要類型如下:1 .洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2。洗碗機(jī)作為“第二次解放人手”的產(chǎn)品，在國(guó)外已有100多年的歷史，進(jìn)入中國(guó)已有20多年。然而，由于消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的功能、洗滌范圍、洗滌程度、耗水量、耗電量和安全性認(rèn)識(shí)不足，以及洗碗機(jī)價(jià)格高、體積大，洗碗機(jī)在中國(guó)很少使用。清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水，供水量可調(diào)，方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)是環(huán)速洗菜機(jī)工作原理。目前，洗碗機(jī)的普及率在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)達(dá)到30%-40%，在一些歐美國(guó)家已經(jīng)達(dá)到60%-80%，在中國(guó)還不到1%。來源:開放數(shù)據(jù)整理隨著洗碗機(jī)產(chǎn)品的改進(jìn)、消費(fèi)者洗碗機(jī)意識(shí)的提高、家庭生活觀念的改變和購(gòu)買力的提高，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)進(jìn)入了快速增長(zhǎng)時(shí)期，尤其是在過去兩年，呈現(xiàn)出一波三折的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

最實(shí)用的洗碗技巧就在這里。

今天，我想和你分享正確的開菜方法。

肉

很難用水直接清洗附著在肉上的污垢，容器也會(huì)變臟。只要肉在清洗前在淘米水中浸泡大約5分鐘，污垢就很容易被洗掉。

魚

用淘米水擦洗，然后把2湯匙醋倒入冷水中，這樣魚就可以洗干凈，沒有太多的魚腥味。

蘑菇

在水中加入一些鹽攪拌溶解，然后在清洗前將蘑菇浸泡在水中一段時(shí)間，這樣沉淀物很容易被沖走。此外，蒂底部的硬蒂必須去除，這不容易清洗。

甲殼類動(dòng)物

當(dāng)貝類浸入水中時(shí)，可以放一把菜刀或其他鐵制器具，貝類聞到氣味后會(huì)吐出沉淀物，通常需要2到3個(gè)小時(shí)。