小吃包子鋪開店設(shè)備               

包子店的所需設(shè)備一般有和面機、壓面機、蒸包爐、籠屜、冰柜、案板等，這些設(shè)備購買單價不高，總共大概需要幾千元到1萬元左右，和面機:代替人工和面，面和的均勻好用，速度快。

壓面機：代替人工揉面，壓出的面光亮有韌性，做出的包子白皙漂亮，口感好，提高生產(chǎn)效率。

蒸包爐：一鍋水5分鐘便開燒開，一屜包子幾分鐘就能蒸熟，既干凈，速度又快。

這些設(shè)備提高了效率也提高了包子的品質(zhì)和賣相，但在購買設(shè)備時一定要注意，有的設(shè)備看起來很好看，但不耐用，今天壞這明天壞那，給生意造成很大的影響，也影響了人的心情，購買設(shè)備是一種學(xué)問，公司不經(jīng)營設(shè)備，學(xué)習(xí)期間會教會學(xué)員如何選擇設(shè)備。

熟知：

1：設(shè)備簡單的原理構(gòu)造。

2：正確的操作使用，及如何更換零部件。

3：如何預(yù)防設(shè)備對人的傷害。

4：設(shè)備的市場價格和性價比。

注：設(shè)備全國各地都有，學(xué)員可就近購買。

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