山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠(chǎng)主營(yíng)：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

面包柜含義和用途

蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。有直冷和風(fēng)冷兩種，通常由不銹鋼和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi)，具有廣泛的用途。蛋糕柜在使用多年后，有可能會(huì)出現(xiàn)制冷劑泄露的情況，制冷劑泄露最直接的后果就是蛋糕柜不制冷，有的制冷劑遇火會(huì)爆1炸，所以更需要小心。蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。蛋糕柜蛋糕柜分為：直冷（結(jié)霜）和風(fēng)冷（無(wú)霜）兩種，溫度都為2~8度保鮮，顏色有紅色，黑色，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩鋼板，款式有圓弧形，直角型，前拉門(mén)等各種款式，，酒吧，水果店，飲料店等。

面包柜外觀結(jié)構(gòu)

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門(mén)的，客戶(hù)可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。而且霜中存有各種食品的氣味，長(zhǎng)時(shí)間不除霜，會(huì)使蛋糕柜發(fā)出異味。高度，寬度，長(zhǎng)度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品，煙酒等較大件物品。為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會(huì)傷人，未采用任何膠水類(lèi)材料，一把螺絲刀可以完成整個(gè)展柜的拆裝。方便拆裝、搬運(yùn)、移動(dòng)、推拉等。

面包柜

蛋糕展示柜是蛋糕房中的重要設(shè)備之一，目前市面上的各式各樣的蛋糕柜涌入市場(chǎng)，它不但能夠?qū)Ψ胖糜谄渲械牡案膺M(jìn)行冷藏保鮮，而且又起到展示蛋糕的作用，以方便人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)觀看選擇。而且它作為一個(gè)大型的冷藏設(shè)備，其選購(gòu)也不能很隨便，這給我們的購(gòu)買(mǎi)帶來(lái)了很多的困難。蛋糕柜作為商用冷柜，壓縮機(jī)功率大，電量消耗相對(duì)也大，所以要注意日常使用，正確合理地使用可以有效降低電量消耗。如何才能正確選購(gòu)到性?xún)r(jià)比較高的蛋糕冷藏展示柜呢？是一個(gè)令人值得思考的一個(gè)問(wèn)題。