華源盛泰食品級(jí)胭脂紅廠家價(jià)格
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胭脂紅
產(chǎn)品簡介:
胭脂紅,又名食用赤色102號(hào)(日本)、食用紅色7號(hào)、麗春紅4R、大紅、亮猩紅,為水溶液偶氮類著色劑。化學(xué)名稱為1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三鈉鹽,是莧菜紅的異構(gòu)體。胭脂紅(Ponceau 4R)是目前我國使用最廣泛、用量最大的一種單偶氮類人工合成色素。
制法:由1,4-氨基萘磺酸經(jīng)重氮化后與G鹽(G salt,即β-萘酚-6,8-二磺酸的鈉鹽或鉀鹽)在堿性介質(zhì)中偶合制得,胭脂紅是一種偶氮類化合物。
產(chǎn)品性狀:
胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?;蚍勰?,無臭。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂。
產(chǎn)品用途:
胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶等食品的著色。胭脂紅的使用范圍和最大使用量與莧菜紅相同,還可用于糖果色衣、豆奶飲料,最大使用量為0.1g/kg;紅腸腸衣,最大使用量為0.025g/kg,殘留量為0.01g/kg。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
本公司生產(chǎn)經(jīng)銷各種食品添加劑,以食品安全為主、以客戶要求為主,追求貨真價(jià)實(shí)、以盈利為輔。